В останні роки напої без цукру вибухнули популярністю. Ви запустили якісь нові продукти?

Останніми роками напої без цукру стали популярними, а чай без цукру змінився з 'найскладнішого напою ' до 'верхній потік ' у свідомості споживачів, набуваючи великої кількості молодих шанувальників. Варто звернути увагу на те, що Японія та Південна Корея, які мають подібну стандартну чайну культуру та звички, все ще мають великий простір для розширення внутрішнього ринку без цукру.

У 2023 році роздрібний продаж без цукрового чаю в Японії становитиме 82,5% від загальної кількості роздрібних продажів чаю, тоді як Південна Корея складе 79,1%, близько до Японії. У 2023 році роздрібний продаж чаю без сугенів у Китаї складе лише 9,5% від загальної кількості роздрібних продажів чайних напоїв, які все ще мають значний розрив у Японії та Південній Кореї.

Отже, як голова чайних підприємств без цукру бачать сьогоднішній ринок чаю з цукром, що не містить цукру?

'Посилаючись на досвід розвитку японського ринку напоїв з 1985 року, ми спостерігали, що безперервне зростання продуктів без цукру та низького цукру не замінює початкову частку цукрових напоїв, але відкрив поступовий ринок, тим самим привозячи загальний ринок напоїв на новий етап розвитку ',-сказав Тетсухо Кікучі, керуючий директор Suntori (China Investmentor. У 2025 році ринок без цукру може спричинити 'жорстокий момент бою '. Suntory, який оптимістично ставиться до постійного зростання напоїв без цукру, також змінила свій 'спосіб продажу ', і оголосив майже 10 нових продуктів на рідкісному подихі на конференції дилерів 13 січня.

Після сортування цих нових продуктів ми виявляємо, що напої без цукру, представлені чаєм, що не містять цукру, все ще є інноваційним фокусом Suntory. За цими конкретними інноваціями продукту ми бачимо вдосконалений попит споживачів на без цукрового напоїв.

У 2022 році попит на здорові напої зросте. За допомогою аналізу великої кількості споживчих відгуків можна виявити, що в концепції 'здоров'я без тягаря ' споживачі зосереджуються на '0 цукру ', '0 жиру ', 'натуральною сировиною ' тощо. У цій тенденції, гіганти напоїв та капітал вийшли на ринок, інтенсивно в Інтернеті з усіма видами '0 ', оголошеними як точка продажу продуктів '0 серії '.

З розвитком ринку 'три нульові ' стали 'основною вимогою ', і споживачі починають висувати більше вишуканих вимог. Творчість та веселощі все більше важливі для інновацій продуктів, і споживачі прагнуть вивчити несподівані аромати. Згідно з топ -10 глобальними тенденціями харчування та напоїв Innova Innova Innova 2025, третя тенденція - це створення аромату. [5]

У відповідь на ці тенденції, чай без цукру також мав більш диверсифікований та сегментований напрямок розвитку, і бренди почали впроваджувати інновації з декількох вимірів, таких як види чаю та розширення категорій, інновації смаку та сцени сегментації.

З цієї дилерської конференції ми виявили, що Suntory просуває вперед напрямок розвитку цього вишуканого інновації. Бренди не лише зосереджуються на кількості нових продуктів, але й спочатку дотримуються ціннісної інновації споживчого попиту та домагаються рівного акценту на кількості та якості.

У цій роботі ми обговоримо, як Suntory, як провідне підприємство без цукрового чаю, використовує свій досвід розвитку в Японії для сприяння локалізації інноваційного чаю без цукру в Китаї та задоволення сегментованих потреб споживачів. Suntory не в курсі ринку тенденції вибуху в галузі охорони здоров'я та запускає нові продукти. Як вивчити нові точки зростання за допомогою вишуканої стратегії інновацій нового продукту?