Pijače brez sladkorja so v zadnjih letih eksplodirale v priljubljenosti. Ste lansirali kakšne nove izdelke?

V zadnjih letih so pijače brez sladkorja postale priljubljene, čaj brez sladkorja pa se je spremenil iz 'najtežje pijače ' do '' zgornjega toka 'v glavah potrošnikov in pridobil veliko število mladih oboževalcev. Vredno je biti pozoren na to, da imata Japonska in Južna Koreja podobno standardno kulturo čaja in navade še vedno velik prostor za širitev domačega trga čajev brez sladkorja.

Leta 2023 bo maloprodajna prodaja čaja brez sladkorja na Japonskem predstavljala 82,5% celotne maloprodajne prodaje čaja, Južna Koreja pa 79,1%, blizu Japonske. Leta 2023 bo maloprodajna prodaja čaja brez sladkorja na Kitajskem predstavljala le 9,5% celotne maloprodajne prodaje čajnih pijač, ki ima še vedno veliko vrzeli z Japonsko in Južno Korejo.

Torej, kako vodja čajnih podjetij brez sladkorja vidi današnji trg, ki ga ne vsebuje sladkor, ki ga ne vsebuje sladkorja?

'Na podlagi razvojnih izkušenj japonskega trga pijač od leta 1985 smo opazili, da nenehna rast izdelkov brez sladkorja in nizkega sladkorja ni nadomestila izvirnega deleža sladkornih sladkornih pijač, ampak je odprla inkrementalni trg, s čimer je celoten trg pijač pripeljal na novo fazo, ki jo je povedal,' je dejal Tetsuho kikuchi. Leta 2025 se lahko trg brez sladkorja ne ukvarja z 'gorečim trenutkom bitke '. SunTory, ki je optimističen glede neprekinjene rasti pijač brez sladkorja, je prav tako spremenil svoj 'način prodaje ' in na konferenci prodajalcev 13. januarja napovedal skoraj 10 novih izdelkov.

Po razvrščanju teh novih izdelkov ugotovimo, da so pijače brez sladkorja, ki jih predstavlja čaj brez sladkorja, še vedno inovacijski fokus SunTory. Za temi posebnimi inovacijami izdelkov opažamo rafinirano povpraševanje potrošnikov po pijačah brez sladkorja.

Leta 2022 se bo povpraševanje po zdravih pijačah povečalo. Z analizo velikega števila pregledov potrošnikov je mogoče ugotoviti, da se potrošniki v konceptu 'zdravja brez bremena osredotočajo na ' 0 sladkorja ', ' 0 Fat ', ' Naravne surovine 'in tako naprej. V tem trendu so na trg vstopili Giants Beverage Giants in Capital, intenzivni na spletu z vsemi vrstami '0 ', ki so razglašeni za prodajno mesto '0 serij ' izdelkov.

Z razvojem trga je 'tri nič ' postalo 'osnovna zahteva ', potrošniki pa začnejo predvajati bolj izpopolnjene zahteve. Ustvarjalnost in zabava sta pri inovacijah izdelkov vse bolj pomembna, potrošniki pa želijo raziskati nepričakovane okuse. Glede na Innova Market Insights 'Top 10 Global Global Food and Beverage Trends 2025 je tretji trend ustvarjanje okusa. [5]

Kot odgovor na te trende je imel čaj brez sladkorja tudi bolj raznoliko in segmentirano razvojno smer, blagovne znamke pa so začele inovirati iz več dimenzij, kot so čajne vrste in širitev kategorij, inovacije okusa in prizore segmentacije.

Na tej konferenci trgovcev smo ugotovili, da SunTory spodbuja razvojno smer te rafinirane inovacije. Blagovne znamke se ne osredotočajo samo na število novih izdelkov, ampak tudi najprej držijo vrednostno inovacijo povpraševanja potrošnikov in si prizadevajo za enak poudarek na količini in kakovosti.

V tem prispevku bomo razpravljali o tem, kako SunTory kot vodilno podjetje čaja brez sladkorja uporablja svoje razvojne izkušnje na Japonskem za spodbujanje lokalizacijskih inovacij čaja brez sladkorja na Kitajskem in zadovolji segmentirane potrebe potrošnikov. SunTory spremlja tržni trend eksplozije zdravstvene oskrbe in lansira nove izdelke. Kako raziskati nove točke rasti s pomočjo rafinirane nove inovacijske strategije izdelkov?