Yaxşı Satmaq üçün Paket Daha Böyük Və ya Kiçik Olmalıdır

Gözlənilməz şəkildə içki paketinin ölçüsü və ölçüsü gənclərin 'sosial valyutasına' çevrilib.

Weibo-da böyük içkilərin qablaşdırılması mövzusu tez-tez axtarılırdı. Yazı hazırlanarkən 'Niyə #1L qablaşdırma gənclər üçün sosial valyutaya çevrilib' mövzusunu 69 milyondan çox insan, digər əlaqəli mövzuları isə 1 milyondan çox insan oxuyub.

Kiçik paketlər daha çox istilik saxlayır. Məsələn, Şərq yarpaqlarının kiçik paketləri çox populyardır və bəzi netizenlər hətta DIY 335ml Şərq yarpaqlarını kiçik paketlərə ayırırlar. 'İnternetdə ən kiçik Şərq yarpağı' başlıqlı yazı 30 000 bəyənmə, 1 900-dən çox bəyənmə və 1 000-dən çox şərh toplayıb.

Şəbəkə dostunun ruhu soruşur -- 100 ml içkinin tamaşaçısı kimdir? Bir çox insanlar şərh etdi: 'Bu şirin kiçik paket sadəcə dadmaq istədi', 'alıb içməsəniz belə super şirindir'...

Ölçü qablaşdırma istidir və getdikcə daha çox marka qablaşdırmanı daha böyük və ya kiçik etməyə başlayır. Kantar Worldpanel Greater China şirkətinin baş meneceri Yu Jian FBIF2024 Qida və İçki İnnovasiya Forumunda 'Dəyər və kiçik paketlər içki sənayesində böyüməyə təkan verir' dedi.

Nielsen IQ '2024-cü ildə Çinin İçki Sənayesinin Trendləri və Perspektivləri'nə görə, 600ml-1249ml həcmində böyük hazır içkilər son illərdə içki sənayesinin yeni artım nöqtəsinə çevrilib.

Son illərdə həm ənənəvi brendlər, həm də inkişaf etməkdə olan markalar həqiqətən qablaşdırma xüsusiyyətlərində böyük səs-küy yaratdılar. Təxminən 500ml-lik paketləri təqdim etməklə yanaşı, onlar həmçinin təxminən 1L-lik böyük paketləri və ya təxminən 300ml-lik kiçik paketləri təqdim etdilər.

Məsələn, Oriental Leaves, 500ml qablaşdırma ilə yanaşı, 900ml və 335ml qablaşdırmanı da satışa çıxardı;

Niyə bu markaların qablaşdırma ölçüləri artmağa və ya kiçilməyə başladı? Qablaşdırma spesifikasiyalarının dəyişdirilməsinin arxasında ona hansı bazar tələbi uyğun gəlir?

Böyük və kiçik içkilərin qablaşdırılması yeni bir şey deyil. Amma son illərdə istehlakçılar böyük və kiçik qablaşdırmaya daha çox diqqət yetirirlər. İstehlakçıların ehtiyaclarını ödəmək üçün bir çox marka qablaşdırma xüsusiyyətləri üzərində 'çox işləməyə' başladı.

FBIF bir çox yerə baş çəkdi və aşkar etdi ki, 900 ml şərq gerberiya yarpağı hər yerdə, istər iri supermarketlərdə, istərsə də qəsəbə pərakəndə satış mağazasında tapıla bilər.

Son illərdə daha böyük və ya daha kiçik paketlərdə gələn bir çox məhsul var. Məsələn, Huiyuan 2022-ci ildə 2 litr yüksək tutumlu barel buraxacaq. Dongpeng Beverage 2023-cü ilin yanvarında yeni məhsulu 'Rehidrasiya'nı bazara çıxardıqda, eyni zamanda 555mL və 1L qablaşdırma xüsusiyyətlərini işə saldı; Youcong Gas bu il 2 litrlik böyük bir paket buraxdı.

Əslində, təxminən 1L böyük paketlər və təxminən 300ml kiçik paketlər son illərdə görünməmişdir. Keçmişdə Tingyi, Uni-President, Coca-Cola və PepsiCo kimi markalar hələ 2019-cu ildə fərqli qablaşdırma spesifikasiyasına malik idilər. Keçmişlə müqayisədə açıq-aşkar dəyişiklik olduğunu görmək olar. Qablaşdırılmış içkilərin ölçüsü artıq meyvə şirəsi və qazlı içkilərlə məhdudlaşmır, şəkərsiz çay, enerji içkiləri, meyvə çayı və içkilərin digər alt kateqoriyalarına keçməyə başlayır.

İçki qablaşdırma xüsusiyyətləri dəyişir, yalnız daxili bazarla məhdudlaşmır, beynəlxalq bazara baxdıqda, içki qablaşdırması da böyüyür və ya kiçik olur.

2019-cu ildə Coca-Cola Yaponiya bazarı üçün 350ml və 700ml şüşələr buraxdı. Coca-Cola öz saytında yeni qablaşdırmanın niyə tətbiq olunduğunu izah edir -- Yaponiyada doğum səviyyəsinin aşağı olması, əhalinin qocalması və kiçik ailələrin sayının artmasına cavab olaraq, 350 ml kola bir nəfər üçün, 700 ml iki nəfər üçün uyğundur. [2]

Foto krediti: Coca-Cola Yaponiyanın rəsmi saytı

900 ml Pokuang Li suyu Yaponiyada son illərdə artmaqdadır. Otsuka işçilərinin sözlərinə görə, 'keçən ilin sonundan etibarən satış həcmi hər ay iki rəqəmli artıb' [3]

Britaniya içki brendi MOJU, istehlakçıların müxtəlif ehtiyaclarını ödəmək üçün 2016-cı ildə 60ml qablaşdırmada Booster seriyasını, ardınca 2023-cü ildə 420ml qablaşdırmada istifadəyə verdi.

Foto krediti: amazon

Çindən çıxan McDovey brendi də beynəlxalq bazarda şəkərsiz çayın böyük qablaşdırma tendensiyasını qeyd edib. Həm Çin, həm də Amerika bazarlarının ehtiyaclarını ödəmək üçün McDovido 750 ml böyük ölçülü paket seçdi. 2022-ci ilin noyabrında McDovedo eyni vaxtda Çin və ABŞ-da 750ml 'Böyük Oolong Çayı' buraxdı. [4]

Şimali Amerika bazarında daha böyük içki qablaşdırma tendensiyası hətta yuxarı sənayeyə də ötürülüb. Metal qablaşdırma istehsalçısı Crown Holdings-in Şimali Amerika içkilər bölməsinin satış və marketinq üzrə vitse-prezidenti Ron Skotleski elektron poçtla verdiyi açıqlamada dedi: İstehlakçıların sağlamlığı ilə bağlı narahatlıqlar nəticəsində bəzi içki seqmentlərində 7,5 unsiyalıq bankaların satışında əhəmiyyətli artım müşahidə edə bilərik və bu kiçik içkilərin istehlakı istehlakçıları daha az məyus edir. [5]

Xarici bazarlarda qablaşdırmanın dəyişdirilməsinin səbəblərindən məlum olur ki, istər iri qablaşdırma, istərsə də mini qablaşdırma olsun, içki qablaşdırmasının dəyişdirilməsinin arxasında əslində istehlakçıların dəyişən ehtiyaclarını ödəyən və yaxşı satmaq istəyən brenddir. Daxili bazarda istehlakçı qruplarının alıcılıq üstünlüklərində konkret hansı dəyişikliklər var?

Şimali Amerika bazarında daha böyük içki qablaşdırma tendensiyası hətta yuxarı sənayeyə də ötürülüb. Metal qablaşdırma istehsalçısı Crown Holdings-in Şimali Amerika içkilər bölməsinin satış və marketinq üzrə vitse-prezidenti Ron Skotleski elektron poçtla verdiyi açıqlamada dedi: İstehlakçıların sağlamlığı ilə bağlı narahatlıqlar nəticəsində bəzi içki seqmentlərində 7,5 unsiyalıq bankaların satışında əhəmiyyətli artım müşahidə edə bilərik və bu kiçik içkilərin istehlakı istehlakçıları daha az məyus edir. [5]

Böyük qablaşdırma həm də istehlakçıların paylaşma ehtiyaclarını ödəyə, istehlakçıların emosional dəyərini və digər şaxələndirilmiş ehtiyaclarını qarşılaya bilər. Beləliklə, ilk 1L və 2L-lik böyük içki paketləri ailələrin toplanması səhnələrinə diqqət yetirir və bu gün də tətbiq olunan 'paylaşım'ı vurğulayır.

İri qablaşdırılmış içkilərin bazara çıxarılması istehlakçıların istehlak seçimlərinin dəyişməsinə (istehlakın rasionallığa qayıtması, sərfəli qiymət axtarışı) və istehlak ssenarilərinin genişləndirilməsi tələbinə cavab verir, həmçinin istehlakçılara spesifikasiyalar üzrə şaxələnmiş seçim imkanı verir.

Cibinizə sığdırmaq və insanları sevmək üçün hazırlanmış kiçik paketlər geri dönüş edir

O vaxtlar, brendlər daha kiçik paketləri daha böyüklərdən daha erkən itələməyə başladılar.

Coca-Cola, Çin bazarında daha kiçik paketləri təqdim edən nisbətən erkən markalardan biri idi. 2018-ci ildə Coca-Cola 200 ml-lik mini qutu paketləri təklif etməyə başladı. Bundan əlavə, Çin bazarında 300 ml-lik mini Coca Cola şüşəsi və 330 ml-lik müasir banka da görmək olar.

O vaxtdan bəri, 2019-cu ilə qədər, bir çox qida və içki brendləri 'şirin iqtisadiyyat' küləyinə cavab vermək üçün kiçik qablaşdırmalar buraxdı, məsələn, Yuanqi Meşəsinin qazlı su üçün mini qutusu. Bu külək də yeni çay içmə yoluna əsdi, bir az çay və sairə də 'mini fincan' südlü çayı işə saldı.

İçki qablaşdırması kiçik qablaşdırmanın inkişaf tendensiyasını təqdim edir, bunun səbəbi kiçik qablaşdırmanın həyata keçirilməsi üçün çox uyğun olmasıdır, həm də qadın çantalarına qoyula bilər, buna görə də meyvə şirəsi, karbonat və digər kiçik qablaşdırma məhsulları getdikcə populyarlaşır.

Bundan əlavə, istehlakçılar sağlamlığına daha çox diqqət yetirirlər. Hətta yüksək kalorili içkilər üçün kiçik paketlər istehlakçıların kalori yükünü azalda və şəkərin azaldılması tələbini ödəyə bilər. Təmiz maddələrlə kiçik paketlər bir gün ərzində konservantlar olmadan istehlak edilə bilər, xarab olma riskindən qaçınır.

'Kişi və qadın istehlakçıların ehtiyaclarını başa düşmək bizə yeni məhsullar və məhsul portfellərini daha yaxşı planlaşdırmağa kömək edə bilər' dedi Yu çıxışında. Geriyə nəzər salsaq, paketin böyük və ya kiçik olmasından asılı olmayaraq, onun əsas məqsədi istehlakçıların ehtiyaclarını ödəməkdir və son məqsəd əslində 'yaxşı satmaq'dır.