Ak chcete dobre predávať, balík by mal byť väčší alebo menší

'spoločenskou menou' mladých ľudí sa nečakane stala veľkosť a veľkosť nápojového balenia.

Na Weibo bola téma veľkých nápojových obalov často vyhľadávaná. V čase písania tohto článku si tému 'Prečo sa #1L obal stal sociálnou menou pre mladých' prečítalo viac ako 69 miliónov ľudí a ďalšie súvisiace témy čítalo viac ako 1 milión ľudí.

Menšie balenia pojmú vyššie množstvo tepla. Napríklad malé balenia orientálnych listov sú veľmi obľúbené a niektorí sieťoví si dokonca sami 335ml orientálne listy do malých balíčkov. Príspevok s názvom 'Najmenší orientálny list na internete' získal 30 000 hodnotení Páči sa mi, viac ako 1 900 obľúbených a viac ako 1 000 komentárov.

A duša čistého priateľa sa pýta -- kto je publikom 100 ml nápoja? Mnoho ľudí komentovalo: 'Toto roztomilé balenie len chcelo ochutnať', 'super roztomilé, aj keď si ho kúpite a nevypijete'...

Veľkosť balenia je horúca a čoraz viac značiek začína zväčšovať alebo zmenšovať obaly. 'Hodnota a malé balenia poháňajú rast v celom nápojovom priemysle,' povedal Yu Jian, generálny riaditeľ Kantar Worldpanel Greater China, na FBIF2024 Food and Beverage Innovation Forum.

Podľa Nielsen IQ „Trendy a vyhliadky čínskeho nápojového priemyslu v roku 2024“ sa veľké hotové nápoje s objemom 600 ml – 1 249 ml stali v posledných rokoch novým bodom rastu nápojového priemyslu.

V posledných rokoch narobili tradičné značky aj nové značky skutočne veľký rozruch v súvislosti so špecifikáciami obalov. Okrem toho, že zaviedli balenia okolo 500 ml, zaviedli aj veľké balenia okolo 1 l alebo malé balenia okolo 300 ml.

Napríklad Oriental Leaves uviedli na trh okrem 500 ml balenia aj 900 ml a 335 ml balenia;

Prečo sa veľkosti balenia týchto značiek začali zväčšovať alebo zmenšovať? Aký dopyt na trhu tomu zodpovedá za zmenu špecifikácií obalov?

Veľké a malé balenia nápojov nie sú žiadnou novinkou. No v posledných rokoch spotrebitelia venujú čoraz väčšiu pozornosť veľkým a malým obalom. Aby uspokojili potreby spotrebiteľov, mnohé značky začali 'tvrdo pracovať' na špecifikáciách obalov.

FBIF navštívil mnoho miest a zistil, že 900 ml listov orientálnej gerberie sa dá nájsť všade, či už vo veľkých supermarketoch alebo maloobchodných predajniach v meste.

V posledných rokoch existuje veľa produktov, ktoré prichádzajú vo väčších či menších baleniach. Napríklad spoločnosť Huiyuan uvedie na trh 2 l vysokokapacitné sudy v roku 2022. Keď spoločnosť Dongpeng Beverage v januári 2023 uviedla na trh svoj nový produkt 'Rehydratation', uviedla súčasne špecifikácie balenia 555 ml a 1 l; Youcong Gas tento rok uviedol na trh aj 2L veľké balenie.

V skutočnosti sa v posledných rokoch neobjavujú veľké balenia okolo 1L a malé balenia okolo 300ml. V minulosti mali značky ako Tingyi, Uni-President, Coca-Cola a PepsiCo odlišné špecifikácie obalov už v roku 2019. V porovnaní s minulosťou sa dá zistiť, že ide o zjavnú zmenu. Veľkosť balených nápojov už nie je obmedzená na ovocné šťavy a sýtené nápoje, ale začína sa presúvať na čaj bez cukru, energetické nápoje, ovocné čaje a ďalšie podkategórie nápojov

Špecifikácie obalov nápojov sa menia, nielen na domácom trhu, ale pri pohľade na medzinárodný trh sa aj nápojové obaly zväčšujú alebo zmenšujú.

V roku 2019 Coca-Cola uviedla na japonský trh 350 ml a 700 ml fľaše. Coca-Cola na svojej webovej stránke vysvetľuje, prečo sa nový obal zavádza -- v reakcii na nízku pôrodnosť Japonska, starnúcu populáciu a zvyšujúci sa počet malých rodín je 350 ml koly vhodné pre jednu osobu, 700 ml je vhodné na pitie pre dvoch ľudí. [2]

Fotografický kredit: oficiálna webová stránka Coca-Cola Japan

900 ml vody Pokuang Li je v Japonsku v posledných rokoch na vzostupe. Podľa zamestnancov Otsuka 'od konca minulého roka sa objem predaja každý mesiac zvýšil o dvojciferné čísla.' [3]

Britská značka nápojov MOJU uviedla na trh sériu Booster v 60 ml balení v roku 2016, po ktorej nasledovalo 420 ml balenie v roku 2023, aby uspokojila rôzne potreby spotrebiteľov.

Fotografický kredit: amazon

Čínska značka McDovey tiež zaznamenala na medzinárodnom trhu trend veľkého balenia čaju bez cukru. Aby McDovido vyhovel potrebám čínskeho aj amerického trhu, zvolil 750 ml nadrozmerné balenie. V novembri 2022 spoločnosť McDovedo súčasne uviedla na trh 750 ml „Veľký čaj Oolong“ v Číne a Spojených štátoch. [4]

Na severoamerickom trhu sa trend väčších nápojových obalov dokonca preniesol aj do dodávateľského priemyslu. Ron Skotleski, viceprezident pre predaj a marketing severoamerickej divízie nápojov spoločnosti Crown Holdings, výrobcu kovových obalov, vo vyhlásení zaslanom e-mailom uviedol: V dôsledku obáv spotrebiteľov o zdravie môžeme v niektorých segmentoch nápojov vidieť výrazný nárast predaja 7,5-uncových plechoviek a konzumácia týchto malých nápojov spôsobuje, že sa spotrebitelia cítia menej vinní. [5]

Z dôvodov zmeny balenia na zahraničných trhoch možno zistiť, že či už ide o veľké alebo miniobaly, za zmenou balenia nápojov je vlastne značka, ktorá vychádza v ústrety meniacim sa potrebám spotrebiteľov a chce sa dobre predávať. Aké sú konkrétne zmeny v nákupných preferenciách skupín spotrebiteľov na domácom trhu?

Na severoamerickom trhu sa trend väčších nápojových obalov dokonca preniesol aj do dodávateľského priemyslu. Ron Skotleski, viceprezident pre predaj a marketing severoamerickej divízie nápojov spoločnosti Crown Holdings, výrobcu kovových obalov, vo vyhlásení zaslanom e-mailom uviedol: V dôsledku obáv spotrebiteľov o zdravie môžeme v niektorých segmentoch nápojov vidieť výrazný nárast predaja 7,5-uncových plechoviek a konzumácia týchto malých nápojov spôsobuje, že sa spotrebitelia cítia menej vinní. [5]

Veľké balenie môže tiež uspokojiť potreby spotrebiteľov v oblasti zdieľania, uspokojiť emocionálnu hodnotu spotrebiteľov a iné diverzifikované potreby. Týmto spôsobom sa prvé 1L a 2L veľké balenia nápojov zameriavajú skôr na rodinné stretnutia a zdôrazňujú 'zdieľanie', čo platí aj dnes.

Uvedenie veľkých balených nápojov na trh uspokojuje zmenu spotrebiteľských preferencií (návrat spotreby k racionalite, snaha o nákladovú efektívnosť) a požiadavku na rozšírenie scenárov spotreby a tiež umožňuje spotrebiteľom diverzifikovaný výber špecifikácií.

Malé balenia sa vracajú, navrhnuté tak, aby sa zmestili do vrecka a obľúbili si ľudí

Vtedy značky začali vytláčať menšie balenia ešte skôr ako tie väčšie.

Coca-Cola bola jednou z pomerne skorých značiek, ktoré zaviedli menšie balenia na čínskom trhu. V roku 2018 začala Coca-Cola ponúkať 200 ml balenia mini plechoviek. Okrem toho na čínskom trhu vidieť aj 300 ml mini fľašu Coca Coly a 330 ml modernú plechovku.

Odvtedy, do roku 2019, mnohé značky potravín a nápojov uviedli na trh malé balenia, aby uspokojili vietor „roztomilej ekonomiky“, ako napríklad mini plechovka perlivej vody Yuanqi Forest. Tento vietor zavial aj do novej dráhy čajových nápojov, trochu, čaju a tak ďalej spustil aj 'mini cup' mliečny čaj.

Nápojové obaly predstavujú trend vývoja malých obalov, pretože malé obaly sú veľmi vhodné na nosenie, ale dajú sa vložiť aj do dámskych tašiek, takže ovocné džúsy, sýtené oxidy uhličité a iné drobné obaly sú čoraz obľúbenejšie.

Okrem toho spotrebitelia čoraz viac dbajú na zdravie. Aj pri vysokokalorických nápojoch môžu malé balenia znížiť kalorickú záťaž spotrebiteľov a uspokojiť požiadavku na zníženie cukru. S čistejšími prísadami je možné malé balenia spotrebovať do jedného dňa bez konzervačných látok, čím sa vyhnete riziku pokazenia.

'Pochopenie potrieb mužských a ženských spotrebiteľov nám môže pomôcť lepšie plánovať nové produkty a produktové portfóliá,' povedal Yu vo svojom prejave. Keď sa pozrieme späť, či je balík väčší alebo menší, jeho jadrom je uspokojiť potreby spotrebiteľov a konečným cieľom je vlastne 'dobre predávať'.