நன்றாக விற்க, தொகுப்பு பெரியதாகவோ அல்லது சிறியதாகவோ இருக்க வேண்டும்

எதிர்பாராத விதமாக, பானப் பொதியின் அளவும் அளவும் இளைஞர்களின் 'சமூக நாணயமாக' மாறிவிட்டது.

Weibo இல், பெரிய பான பேக்கேஜிங் என்ற தலைப்பு அடிக்கடி தேடப்பட்டது. எழுதும் நேரத்தில், 'ஏன் #1L பேக்கேஜிங் இளைஞர்களுக்கான சமூக நாணயமாக மாறியுள்ளது' என்ற தலைப்பை 69 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் படித்துள்ளனர், மேலும் இது தொடர்பான பிற தலைப்புகளை 1 மில்லியனுக்கும் அதிகமானோர் படித்துள்ளனர்.

சிறிய பொதிகள் அதிக அளவு வெப்பத்தை வைத்திருக்கும். உதாரணமாக, ஓரியண்டல் இலைகளின் சிறிய தொகுப்புகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, மேலும் சில நெட்டிசன்கள் DIY 335ml ஓரியண்டல் இலைகளை சிறிய பேக்கேஜ்களாகவும் பயன்படுத்துகின்றனர். 'இணையத்தில் உள்ள மிகச்சிறிய ஓரியண்டல் இலை' என்ற தலைப்பில் வெளியிடப்பட்ட இந்த இடுகை, 30,000 விருப்பங்களையும், 1,900க்கும் மேற்பட்ட விருப்பங்களையும், 1,000க்கும் மேற்பட்ட கருத்துகளையும் பெற்றது.

நிகர நண்பரின் ஆத்மா கேட்கிறது -- 100ml பானத்தின் பார்வையாளர்கள் யார்? பலர் கருத்து தெரிவித்துள்ளனர்: 'இந்த அழகான சிறிய பேக்கேஜ் ருசிக்க விரும்பியது', 'நீங்கள் இதை வாங்கி குடிக்காமல் இருந்தாலும் சூப்பர் க்யூட்'...

அளவு பேக்கேஜிங் சூடாக உள்ளது, மேலும் அதிகமான பிராண்டுகள் பேக்கேஜிங்கை பெரியதாகவோ அல்லது சிறியதாகவோ செய்யத் தொடங்குகின்றன. 'மதிப்பு மற்றும் சிறிய பேக்கேஜ்கள் பானத் துறையில் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன' என்று கான்டர் வேர்ல்ட் பேனல் கிரேட்டர் சீனாவின் பொது மேலாளர் யு ஜியான், FBIF2024 உணவு மற்றும் பான கண்டுபிடிப்பு மன்றத்தில் கூறினார்.

நீல்சன் IQ '2024 இல் சீனாவின் பானத் தொழில்துறையின் போக்குகள் மற்றும் வாய்ப்புகள்' படி, 600ml-1249ml பெரிய பானங்கள் குடிப்பதற்குத் தயாராகும் பானங்கள் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பானத் தொழிலின் புதிய வளர்ச்சிப் புள்ளியாக மாறியுள்ளன.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பாரம்பரிய பிராண்டுகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் பிராண்டுகள் இரண்டும் உண்மையில் பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகளில் பெரும் பரபரப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளன. சுமார் 500மிலி பொதிகளை அறிமுகப்படுத்தியது தவிர, சுமார் 1லி அளவுள்ள பெரிய பேக்குகள் அல்லது சுமார் 300மிலி சிறிய பேக்குகளையும் அறிமுகப்படுத்தினர்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஓரியண்டல் லீவ்ஸ், 500மிலி பேக்கேஜிங்கிற்கு கூடுதலாக, 900மிலி மற்றும் 335மிலி பேக்கேஜிங்கை அறிமுகப்படுத்தியது;

இந்த பிராண்டுகளின் தொகுப்பு அளவுகள் ஏன் பெரியதாகவோ அல்லது சிறியதாகவோ ஆக ஆரம்பித்தன? பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகளின் மாற்றத்திற்குப் பின்னால், எந்த வகையான சந்தை தேவை அதற்கு ஒத்திருக்கிறது?

பெரிய மற்றும் சிறிய பான பேக்கேஜிங் ஒன்றும் புதிதல்ல. ஆனால் சமீபத்திய ஆண்டுகளில், நுகர்வோர் பெரிய மற்றும் சிறிய பேக்கேஜிங் மீது அதிக கவனம் செலுத்தியுள்ளனர். நுகர்வோரின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக, பல பிராண்டுகள் பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகளில் 'கடினமாக வேலை செய்யத்' தொடங்கின.

FBIF பல இடங்களுக்குச் சென்று, பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகள் அல்லது டவுன்ஷிப் சில்லறை விற்பனைக் கடைகளில் 900 மில்லி ஓரியண்டல் ஜெர்பீரியா இலைகள் எல்லா இடங்களிலும் இருப்பதைக் கண்டறிந்தது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பெரிய அல்லது சிறிய தொகுப்புகளில் வரும் பல தயாரிப்புகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, Huiyuan 2022 இல் 2L உயர்-திறன் பீப்பாய்களை அறிமுகப்படுத்தும். Dongpeng Beverage தனது புதிய தயாரிப்பான 'Rehydration' 2023 ஜனவரியில் அறிமுகப்படுத்தியபோது, ​​அது 555mL மற்றும் 1L பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகளை ஒரே நேரத்தில் அறிமுகப்படுத்தியது; Youcong Gas இந்த ஆண்டு 2L பெரிய தொகுப்பையும் அறிமுகப்படுத்தியது.

உண்மையில், சுமார் 1லி அளவுள்ள பெரிய தொகுப்புகளும், சுமார் 300 மில்லி அளவுள்ள சிறிய தொகுப்புகளும் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் தோன்றவில்லை. கடந்த காலத்தில், Tingyi, Uni-President, Coca-Cola மற்றும் PepsiCo போன்ற பிராண்டுகள் 2019 ஆம் ஆண்டிலேயே பேக்கேஜிங்கின் வெவ்வேறு விவரக்குறிப்புகளைக் கொண்டிருந்தன. கடந்த காலத்துடன் ஒப்பிடுகையில், வெளிப்படையான மாற்றம் இருப்பதைக் காணலாம். தொகுக்கப்பட்ட பானங்களின் அளவு இனி பழச்சாறு மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் சர்க்கரை இல்லாத தேநீர், ஆற்றல் பானங்கள், பழ தேநீர் மற்றும் பானங்களின் பிற துணை வகைகளுக்கு மாறத் தொடங்குகிறது.

பான பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகள் மாறுகின்றன, உள்நாட்டு சந்தையில் மட்டுமல்ல, சர்வதேச சந்தையைப் பார்க்கும்போது, ​​​​பான பேக்கேஜிங் பெரியதாகவோ அல்லது சிறியதாகவோ மாறி வருகிறது.

2019 ஆம் ஆண்டில், கோகோ கோலா ஜப்பானிய சந்தைக்கு 350 மில்லி மற்றும் 700 மில்லி பாட்டில்களை அறிமுகப்படுத்தியது. ஜப்பானின் குறைந்த பிறப்பு விகிதம், வயதான மக்கள் தொகை மற்றும் சிறிய குடும்பங்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருவதால், 350ml கோக் ஒருவருக்கு ஏற்றது, 700ml இரண்டு பேர் குடிப்பதற்கு ஏற்றது -- புதிய பேக்கேஜிங் ஏன் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது என்பதை Coca-Cola தனது இணையதளத்தில் விளக்குகிறது. [2]

புகைப்பட கடன்: Coca-Cola ஜப்பான் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம்

900ml Pokuang Li தண்ணீர் ஜப்பானில் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதிகரித்து வருகிறது. Otsuka இன் ஊழியர்களின் கூற்றுப்படி, 'கடந்த ஆண்டின் இறுதியில் இருந்து, ஒவ்வொரு மாதமும் விற்பனை அளவு இரட்டை இலக்கங்கள் அதிகரித்தது.' [3]

பிரிட்டிஷ் பானம் பிராண்ட் MOJU 2016 இல் பூஸ்டர் தொடரை 60ml பேக்கேஜிங்கில் அறிமுகப்படுத்தியது, அதைத் தொடர்ந்து 420ml பேக்கேஜிங் 2023 இல் நுகர்வோரின் பல்வேறு தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தது.

புகைப்பட கடன்: amazon

சீன வெளிச்செல்லும் பிராண்டான McDovey சர்வதேச சந்தையில் சர்க்கரை இல்லாத தேயிலையின் பெரிய பேக்கேஜிங்கின் போக்கையும் கண்டறிந்துள்ளது. சீன மற்றும் அமெரிக்க சந்தைகளின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக, McDovido 750ml பெரிதாக்கப்பட்ட தொகுப்பைத் தேர்ந்தெடுத்தது. நவம்பர் 2022 இல், McDovedo ஒரே நேரத்தில் 750ml 'Great Oolong Tea' சீனாவிலும் அமெரிக்காவிலும் அறிமுகப்படுத்தியது. [4]

வட அமெரிக்க சந்தையில், பெரிய பான பேக்கேஜிங் போக்கு அப்ஸ்ட்ரீம் தொழில்துறைக்கும் கூட பரவியுள்ளது. மெட்டல் பேக்கேஜிங் தயாரிப்பாளரான கிரவுன் ஹோல்டிங்ஸின் வட அமெரிக்க பானப் பிரிவின் விற்பனை மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் பிரிவின் துணைத் தலைவர் ரான் ஸ்கோட்லெஸ்கி மின்னஞ்சல் மூலம் அனுப்பிய அறிக்கையில் கூறியிருப்பதாவது: நுகர்வோரின் உடல்நலக் கவலையின் விளைவாக, பானங்களின் சில பிரிவுகளில் 7.5 அவுன்ஸ் கேன்களின் விற்பனை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரித்திருப்பதைக் காணலாம். [5]

வெளிநாட்டு சந்தைகளில் பேக்கேஜிங் மாற்றத்திற்கான காரணங்களிலிருந்து, அது பெரிய பேக்கேஜிங் அல்லது மினி பேக்கேஜிங்காக இருந்தாலும், பான பேக்கேஜிங்கின் மாற்றத்திற்குப் பின்னால், இது உண்மையில் நுகர்வோரின் மாறிவரும் தேவைகளைப் பூர்த்திசெய்து நன்றாக விற்க விரும்பும் பிராண்ட் என்பதை அறியலாம். உள்நாட்டு சந்தையில் நுகர்வோர் குழுக்களின் கொள்முதல் விருப்பங்களில் குறிப்பிட்ட மாற்றங்கள் என்ன?

வட அமெரிக்க சந்தையில், பெரிய பான பேக்கேஜிங்கின் போக்கு அப்ஸ்ட்ரீம் தொழில்துறைக்கும் கூட பரவியுள்ளது. மெட்டல் பேக்கேஜிங் தயாரிப்பாளரான கிரவுன் ஹோல்டிங்ஸின் வட அமெரிக்க பானப் பிரிவின் விற்பனை மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் பிரிவின் துணைத் தலைவர் ரான் ஸ்கோட்லெஸ்கி மின்னஞ்சல் மூலம் அனுப்பிய அறிக்கையில் கூறியிருப்பதாவது: நுகர்வோரின் உடல்நலக் கவலையின் விளைவாக, பானங்களின் சில பிரிவுகளில் 7.5 அவுன்ஸ் கேன்களின் விற்பனை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரித்திருப்பதைக் காணலாம். [5]

பெரிய பேக்கேஜிங் நுகர்வோரின் பகிர்வு தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும், நுகர்வோரின் உணர்ச்சி மதிப்பு மற்றும் பிற பல்வகைப்பட்ட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும். இந்த வழியில், பானங்களின் முதல் 1L மற்றும் 2L பெரிய தொகுப்புகள் குடும்பம் கூடும் காட்சிகளில் கவனம் செலுத்தி 'பகிர்வு' என்பதை வலியுறுத்துகின்றன, இது இன்றும் பொருந்தும்.

பெரிய தொகுக்கப்பட்ட பானங்களின் அறிமுகமானது நுகர்வோரின் நுகர்வு விருப்பத்தேர்வுகளின் மாற்றத்தை (பகுத்தறிவுக்கு நுகர்வு திரும்புதல், செலவு குறைந்ததை நாடுதல்) மற்றும் நுகர்வு காட்சிகளை விரிவுபடுத்துவதற்கான தேவையை பூர்த்தி செய்கிறது, மேலும் நுகர்வோர் பலதரப்பட்ட விவரக்குறிப்புகளை தேர்வு செய்ய உதவுகிறது.

சிறிய தொகுப்புகள் மீண்டும் வருகின்றன, உங்கள் பாக்கெட்டில் பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மக்களை விரும்புகிறது

அப்போது, ​​பிராண்டுகள் பெரியவற்றை விட சிறிய தொகுப்புகளை முன்வைக்கத் தொடங்கின.

சீன சந்தையில் சிறிய பேக்கேஜ்களை அறிமுகப்படுத்திய ஒப்பீட்டளவில் ஆரம்பகால பிராண்டுகளில் கோகோ கோலாவும் ஒன்றாகும். 2018 ஆம் ஆண்டில், கோகோ கோலா 200 மில்லி மினி-கேன் தொகுப்புகளை வழங்கத் தொடங்கியது. கூடுதலாக, சீன சந்தையில் கோகோ கோலாவின் 300 மில்லி மினி பாட்டில் மற்றும் 330 மில்லி நவீன கேனையும் காணலாம்.

அப்போதிருந்து, 2019 ஆம் ஆண்டளவில், யுவான்கி வனத்தின் மினி கேன் மின்னும் நீர் போன்ற 'அழகான பொருளாதாரம்' காற்றைச் சந்திக்க பல உணவு மற்றும் பான பிராண்டுகள் சிறிய பேக்கேஜிங்கை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளன. இந்த காற்று புதிய டீ டிரிங்க் டிராக்கிலும் வீசியது, கொஞ்சம், தேநீர் மற்றும் பலவும் 'மினி கப்' பால் டீயை அறிமுகப்படுத்தியது.

பான பேக்கேஜிங் சிறிய பேக்கேஜிங் வளர்ச்சியின் போக்கை முன்வைக்கிறது, காரணம் சிறிய பேக்கேஜிங் செயல்படுத்த மிகவும் பொருத்தமானது, ஆனால் பெண்களின் பைகளில் வைக்கலாம், எனவே பழச்சாறு, கார்பனேஷன் மற்றும் பிற சிறிய பேக்கேஜிங் பொருட்கள் மேலும் மேலும் பிரபலமாகி வருகின்றன.

கூடுதலாக, நுகர்வோர் ஆரோக்கியத்தில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறார்கள். அதிக கலோரி கொண்ட பானங்களுக்கு கூட, சிறிய தொகுப்புகள் நுகர்வோரின் கலோரி சுமையை குறைக்கலாம் மற்றும் சர்க்கரை குறைப்பு தேவையை பூர்த்தி செய்யலாம். தூய்மையான பொருட்களுடன், சிறிய பேக்கேஜ்களை ஒரு நாளுக்குள் பாதுகாப்புகள் இல்லாமல் உட்கொள்ளலாம், கெட்டுப்போகும் அபாயத்தைத் தவிர்க்கலாம்.

'ஆண் மற்றும் பெண் நுகர்வோரின் தேவைகளைப் புரிந்துகொள்வது, புதிய தயாரிப்புகள் மற்றும் தயாரிப்பு இலாகாக்களை சிறப்பாக திட்டமிட எங்களுக்கு உதவும்' என்று யூ தனது உரையில் கூறினார். திரும்பிப் பார்க்கும்போது, ​​தொகுப்பு பெரியதாக இருந்தாலும் சிறியதாக இருந்தாலும், அதன் மையமானது நுகர்வோரின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதாகும், மேலும் இறுதி இலக்கு உண்மையில் 'நன்றாக விற்பனை செய்வதே' ஆகும்.