Per vendre bé, el paquet hauria de ser més gran o més petit

Inesperadament, la mida i la mida del paquet de begudes s'han convertit en la 'moneda social' dels joves.

A Weibo, es va cercar amb freqüència el tema dels envasos de begudes grans. En el moment d'escriure aquest article, el tema 'Per què l'envàs #1L s'ha convertit en una moneda social per als joves' ha estat llegit per més de 69 milions de persones i altres temes relacionats han estat llegits per més d'1 milió de persones.

Els paquets més petits contenen majors quantitats de calor. Per exemple, els paquets petits de fulles orientals són molt populars, i alguns internautes fins i tot DIY 335 ml de fulles orientals en paquets petits. La publicació, titulada 'La fulla oriental més petita d'Internet', va obtenir 30.000 m'agrada, més de 1.900 preferits i més de 1.000 comentaris.

I l'ànima de l'amic de la xarxa es pregunta: qui és el públic de la beguda de 100 ml? Molta gent va comentar: 'Aquest paquet tan bonic només volia tastar-lo', 'super maco fins i tot si el compreu i no el beveu'...

L'envàs de mida és calent i cada cop hi ha més marques que comencen a fer que l'embalatge sigui més gran o més petit. 'El valor i els paquets petits estan impulsant el creixement a la indústria de les begudes', va dir Yu Jian, director general de Kantar Worldpanel Greater China, al Fòrum d'Innovació en Aliments i Begudes FBIF2024.

Segons Nielsen IQ 'Tendències i perspectives de la indústria de begudes de la Xina el 2024', les begudes grans de 600 ml-1249 ml s'han convertit en un nou punt de creixement de la indústria de les begudes en els últims anys.

En els darrers anys, tant les marques tradicionals com les emergents han fet un gran enrenou en les especificacions d'embalatge. A part d'introduir envasos d'uns 500 ml, també han introduït envasos grans d'uns 1L o envasos petits d'uns 300 ml.

Per exemple, Oriental Leaves, a més dels envasos de 500 ml, també va llançar envasos de 900 ml i 335 ml;

Per què les mides dels paquets d'aquestes marques van començar a ser més grans o més petites? Darrere del canvi d'especificacions dels envasos, quina demanda del mercat li correspon?

Els envasos de begudes grans i petits no són res de nou. Però en els últims anys, els consumidors han prestat cada cop més atenció als envasos grans i petits. Per tal de satisfer les necessitats dels consumidors, moltes marques van començar a 'treballar dur' en les especificacions d'embalatge.

FBIF va visitar molts llocs i va trobar que 900 ml de fulles de gerberia oriental es podien trobar a tot arreu, ja sigui en grans supermercats o botigues minoristes del municipi.

En els últims anys, hi ha molts productes que vénen en paquets més grans o més petits. Per exemple, Huiyuan llançarà bótes d'alta capacitat de 2L el 2022. Quan Dongpeng Beverage va llançar el seu nou producte 'Rehidratació' el gener de 2023, va llançar especificacions d'envasat de 555 ml i 1L alhora; Youcong Gas també va llançar un paquet gran de 2L aquest any.

De fet, els darrers anys no han aparegut envasos grans d'un litre aproximadament i envasos petits d'uns 300 ml. En el passat, marques com Tingyi, Uni-President, Coca-Cola i PepsiCo tenien diferents especificacions d'envasos ja el 2019. En comparació amb el passat, es pot comprovar que hi ha un canvi evident. La mida de les begudes envasades ja no es limita als sucs de fruites i les begudes carbonatades, sinó que comença a canviar a te sense sucre, begudes energètiques, te de fruites i altres subcategories de begudes.

Les especificacions dels envasos de begudes canvien, no només es limiten al mercat nacional, sinó que mirant al mercat internacional, els envasos de begudes també s'estan fent més grans o més petits.

El 2019, Coca-Cola va llançar ampolles de 350 ml i 700 ml per al mercat japonès. Al seu lloc web, Coca-Cola explica per què s'està introduint el nou envàs: en resposta a la baixa taxa de natalitat del Japó, l'envelliment de la població i el nombre creixent de famílies petites, 350 ml de Coca-Cola són adequats per a una persona, 700 ml són adequats per a dues persones. [2]

Crèdit fotogràfic: lloc web oficial de Coca-Cola Japó

L'aigua Pokuang Li de 900 ml ha augmentat al Japó en els últims anys. Segons el personal d'Otsuka, 'des de finals de l'any passat, el volum de vendes ha augmentat en dos dígits cada mes' [3]

La marca britànica de begudes MOJU va llançar la sèrie Booster en envasos de 60 ml el 2016, seguida d'envasos de 420 ml el 2023 per satisfer les diferents necessitats dels consumidors.

Crèdit fotogràfic: Amazon

La marca de sortida xinesa McDovey també ha detectat la tendència dels grans envasos de te sense sucre al mercat internacional. Per tal de satisfer les necessitats dels mercats xinès i nord-americà, McDovido va triar un paquet de 750 ml. El novembre de 2022, McDovedo va llançar simultàniament 750 ml de 'Great Oolong Tea' a la Xina i als Estats Units. [4]

Al mercat nord-americà, la tendència dels envasos de begudes més grans fins i tot s'ha transmès a la indústria amunt. Ron Skotleski, vicepresident de vendes i màrqueting de la divisió de begudes nord-americana de Crown Holdings, un productor d'envasos metàl·lics, va dir en un comunicat per correu electrònic: Com a resultat de les preocupacions de salut dels consumidors, podem veure un augment significatiu de les vendes de llaunes de 7,5 unces en alguns segments de begudes, i el consum d'aquestes petites begudes fa que els consumidors se sentin menys culpables. [5]

A partir dels motius del canvi d'envasos als mercats estrangers, es pot constatar que tant si es tracta d'envasos grans com de mini envasos, darrere del canvi d'envasos de begudes, en realitat és la marca la que atén les necessitats canviants dels consumidors i vol vendre bé. Quins són els canvis específics en les preferències de compra dels grups de consumidors al mercat nacional?

Al mercat nord-americà, la tendència dels envasos de begudes més grans fins i tot s'ha transmès a la indústria amunt. Ron Skotleski, vicepresident de vendes i màrqueting de la divisió de begudes nord-americana de Crown Holdings, un productor d'envasos metàl·lics, va dir en un comunicat per correu electrònic: Com a resultat de les preocupacions de salut dels consumidors, podem veure un augment significatiu de les vendes de llaunes de 7,5 unces en alguns segments de begudes, i el consum d'aquestes petites begudes fa que els consumidors se sentin menys culpables. [5]

Els envasos grans també poden satisfer les necessitats de compartició dels consumidors, satisfer el valor emocional dels consumidors i altres necessitats diversificades. D'aquesta manera, els primers paquets grans de begudes d'1 i 2 litres tendeixen a centrar-se en escenes de reunions familiars i emfatitzar el 'compartir', que encara és aplicable avui dia.

El llançament de begudes grans envasades atén el canvi de preferències de consum dels consumidors (retorn a la racionalitat del consum, la recerca de la rendibilitat) i la demanda d'ampliació dels escenaris de consum, i també permet als consumidors tenir opcions diversificades d'especificacions.

Els paquets petits estan tornant, dissenyats per cabre a la butxaca i a la gent estimada

Aleshores, les marques van començar a impulsar paquets més petits fins i tot abans que els més grans.

Coca-Cola va ser una de les marques relativament primerenques a introduir paquets més petits al mercat xinès. El 2018, Coca-Cola va començar a oferir paquets de mini llaunes de 200 ml. A més, al mercat xinès també es pot veure la mini ampolla de Coca Cola de 300 ml i la llauna moderna de 330 ml.

Des de llavors, l'any 2019, moltes marques d'aliments i begudes han llançat envasos petits per fer front al vent de la 'economia bonica', com ara la mini llauna d'aigua amb gas de Yuanqi Forest. Aquest vent també va bufar a la nova pista de begudes de te, una mica, te i així successivament també va llançar te amb llet 'mini tassa'.

Els envasos de begudes presenten una tendència de desenvolupament d'envasos petits, la raó és que els envasos petits són molt adequats per dur a terme, però també es poden posar a les bosses de les dones, de manera que els sucs de fruites, la carbonatació i altres productes d'envasos petits són cada cop més populars.

A més, els consumidors presten cada cop més atenció a la salut. Fins i tot per a begudes d'alt contingut calòric, els paquets petits poden reduir la càrrega calòrica dels consumidors i satisfer la demanda de reducció de sucre. Amb ingredients més nets, es poden consumir envasos petits en un dia sense conservants, evitant el risc de fer malbé.

'Entendre les necessitats dels consumidors masculins i femenins ens pot ajudar a planificar millor nous productes i carteres de productes', va dir Yu en el seu discurs. Mirant enrere, tant si el paquet és més gran com si és més petit, el seu nucli és satisfer les necessitats dels consumidors, i l'objectiu final és en realitat 'vendre bé'.