चांगली विक्री करण्यासाठी, पॅकेज मोठे किंवा लहान असावे

अनपेक्षितपणे, पेय पॅकेजचा आकार आणि आकार तरुण लोकांचे 'सामाजिक चलन' बनले आहे.

Weibo वर, मोठ्या पेयांच्या पॅकेजिंगचा विषय वारंवार शोधला गेला. लेखनाच्या वेळी, '#1L पॅकेजिंग तरुणांसाठी सामाजिक चलन का बनले आहे' हा विषय 69 दशलक्षाहून अधिक लोकांनी वाचला आहे आणि इतर संबंधित विषय 1 दशलक्षाहून अधिक लोकांनी वाचले आहेत.

लहान पॅकमध्ये जास्त प्रमाणात उष्णता असते. उदाहरणार्थ, ओरिएंटल पानांचे छोटे पॅकेज खूप लोकप्रिय आहेत आणि काही नेटिझन्स अगदी DIY 335ml ओरिएंटल पानांचे छोटे पॅकेज बनवतात. 'इंटरनेटवरील सर्वात लहान ओरिएंटल लीफ' शीर्षक असलेल्या पोस्टला 30,000 लाईक्स, 1,900 पेक्षा जास्त पसंती आणि 1,000 पेक्षा जास्त टिप्पण्या मिळाल्या.

आणि निव्वळ मित्राचा आत्मा विचारतो - 100ml पेयाचे प्रेक्षक कोण आहेत? बऱ्याच लोकांनी टिप्पणी केली: 'हे गोंडस छोटे पॅकेज फक्त चाखायचे होते', 'आपण ते विकत घेतले आणि प्यायले नसले तरीही सुपर क्यूट'...

आकाराचे पॅकेजिंग गरम आहे आणि अधिकाधिक ब्रँड्स पॅकेजिंग मोठे किंवा लहान करू लागतात. FBIF2024 फूड अँड बेव्हरेज इनोव्हेशन फोरममध्ये 'मूल्य आणि लहान पॅकेजेसमुळे संपूर्ण पेय उद्योगात वाढ होत आहे,' असे कंटार वर्ल्ड पॅनेल ग्रेटर चायनाचे महाव्यवस्थापक यू जियान यांनी सांगितले.

Nielsen IQ नुसार 'ट्रेंड्स अँड प्रॉस्पेक्ट्स ऑफ चायनाज बेव्हरेज इंडस्ट्री इन 2024', 600ml-1249ml मोठी रेडी-टू-ड्रिंक शीतपेये अलिकडच्या वर्षांत शीतपेय उद्योगाचा एक नवीन विकास बिंदू बनली आहेत.

अलिकडच्या वर्षांत, दोन्ही पारंपारिक ब्रँड आणि उदयोन्मुख ब्रँड्सनी पॅकेजिंग वैशिष्ट्यांवर खरोखरच मोठा गोंधळ केला आहे. सुमारे 500ml चे पॅक सादर करण्याव्यतिरिक्त, त्यांनी सुमारे 1L चे मोठे पॅक किंवा सुमारे 300ml चे छोटे पॅक देखील सादर केले.

उदाहरणार्थ, ओरिएंटल लीव्हज, 500ml पॅकेजिंग व्यतिरिक्त, 900ml आणि 335ml पॅकेजिंग देखील लाँच केले;

या ब्रँडचे पॅकेज आकार मोठे किंवा लहान का होऊ लागले? पॅकेजिंग वैशिष्ट्ये बदलण्यामागे, कोणत्या प्रकारची बाजारातील मागणी त्याच्याशी संबंधित आहे?

लहान आणि मोठ्या पेयांचे पॅकेजिंग काही नवीन नाही. परंतु अलिकडच्या वर्षांत, ग्राहकांनी मोठ्या आणि लहान पॅकेजिंगकडे अधिकाधिक लक्ष दिले आहे. ग्राहकांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी, अनेक ब्रँड्सने पॅकेजिंग वैशिष्ट्यांवर 'कष्ट' करण्यास सुरुवात केली.

FBIF ने अनेक ठिकाणी भेट दिली आणि आढळले की 900ml ओरिएंटल जरबेरियाची पाने सर्वत्र आढळतात, मग ते मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये किंवा टाउनशिप रिटेल स्टोअरमध्ये आढळतात.

अलिकडच्या वर्षांत, अशी अनेक उत्पादने आहेत जी मोठ्या किंवा लहान पॅकेजमध्ये येतात. उदाहरणार्थ, हुइयुआन 2022 मध्ये 2L उच्च-क्षमतेचे बॅरल्स लाँच करेल. जेव्हा डोंगपेंग बेव्हरेजने जानेवारी 2023 मध्ये त्याचे नवीन उत्पादन 'रीहायड्रेशन' लाँच केले, तेव्हा त्याने एकाच वेळी 555mL आणि 1L पॅकेजिंग वैशिष्ट्ये लाँच केली; Youcong Gas ने यावर्षी 2L चे मोठे पॅकेज लाँच केले आहे.

किंबहुना, सुमारे 1L ची मोठी पॅकेजेस आणि सुमारे 300ml ची छोटी पॅकेजेस अलीकडच्या काही वर्षांत दिसली नाहीत. भूतकाळात, Tingyi, Uni-President, Coca-Cola आणि PepsiCo सारख्या ब्रँड्समध्ये 2019 च्या सुरुवातीलाच पॅकेजिंगची वेगवेगळी वैशिष्ट्ये होती. भूतकाळाशी तुलना करता, त्यात स्पष्ट बदल झाल्याचे आढळून येते. पॅकेज केलेल्या पेयांचा आकार यापुढे फळांचा रस आणि कार्बोनेटेड पेये यांच्यापुरता मर्यादित नाही, तर शुगर फ्री चहा, एनर्जी ड्रिंक्स, फ्रूट टी आणि पेयांच्या इतर उप-श्रेणींमध्ये बदलू लागतो.

बेव्हरेज पॅकेजिंग स्पेसिफिकेशन्स बदलतात, केवळ देशांतर्गत बाजारपेठेपुरते मर्यादित न राहता, आंतरराष्ट्रीय बाजार पाहता, पेय पॅकेजिंग देखील मोठे किंवा लहान होत आहे.

2019 मध्ये, कोका-कोलाने जपानी बाजारपेठेसाठी 350ml आणि 700ml च्या बाटल्या लाँच केल्या. त्याच्या वेबसाइटवर, कोका-कोला हे नवीन पॅकेजिंग का सादर केले जात आहे हे स्पष्ट करते -- जपानचा कमी जन्मदर, वृद्ध लोकसंख्या आणि लहान कुटुंबांची वाढती संख्या याला प्रतिसाद म्हणून, 350ml कोक एका व्यक्तीसाठी योग्य आहे, 700ml दोन लोकांना पिण्यासाठी योग्य आहे. [२]

फोटो क्रेडिट: कोका-कोला जपान अधिकृत वेबसाइट

अलिकडच्या वर्षांत जपानमध्ये 900ml पोकुआंग ली पाण्याचे प्रमाण वाढत आहे. ओत्सुकाच्या कर्मचाऱ्यांच्या मते, 'गेल्या वर्षाच्या अखेरीपासून, विक्रीचे प्रमाण दर महिन्याला दुहेरी अंकांनी वाढले आहे.' [३]

ब्रिटीश पेय ब्रँड MOJU ने ग्राहकांच्या विविध गरजा पूर्ण करण्यासाठी 2016 मध्ये 60ml पॅकेजिंगमध्ये बूस्टर मालिका, त्यानंतर 2023 मध्ये 420ml पॅकेजिंग सुरू केली.

फोटो क्रेडिट: amazon

चायनीज आउटबाउंड ब्रँड McDovey ने देखील आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत साखर मुक्त चहाच्या मोठ्या पॅकेजिंगचा ट्रेंड पाहिला आहे. चीनी आणि अमेरिकन दोन्ही बाजारांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी, मॅकडोविडोने 750ml मोठ्या आकाराचे पॅकेज निवडले. नोव्हेंबर 2022 मध्ये, McDovedo ने चीन आणि युनायटेड स्टेट्समध्ये एकाच वेळी 750ml 'Great Oolong Tea' लाँच केले. [४]

उत्तर अमेरिकन बाजारपेठेत, मोठ्या पेय पॅकेजिंगचा ट्रेंड अपस्ट्रीम उद्योगात देखील प्रसारित केला गेला आहे. मेटल पॅकेजिंग उत्पादक, क्राउन होल्डिंग्जच्या उत्तर अमेरिकन पेय विभागाचे विक्री आणि विपणनाचे उपाध्यक्ष रॉन स्कॉटलेस्की यांनी ईमेल केलेल्या निवेदनात म्हटले आहे: ग्राहकांच्या आरोग्याच्या चिंतेमुळे, आम्ही शीतपेयांच्या काही विभागांमध्ये 7.5-औन्स कॅनच्या विक्रीत लक्षणीय वाढ पाहू शकतो आणि या लहान पेयांच्या वापरामुळे ग्राहकांना कमी वाटते. [५]

परदेशी बाजारपेठेतील पॅकेजिंग बदलण्याच्या कारणांवरून, हे लक्षात येते की ते मोठे पॅकेजिंग असो किंवा मिनी पॅकेजिंग असो, पेय पॅकेजिंग बदलण्यामागे, प्रत्यक्षात हा ब्रँड आहे जो ग्राहकांच्या बदलत्या गरजा पूर्ण करतो आणि चांगली विक्री करू इच्छितो. देशांतर्गत बाजारपेठेतील ग्राहक गटांच्या खरेदी प्राधान्यांमध्ये कोणते विशिष्ट बदल आहेत?

उत्तर अमेरिकन बाजारपेठेत, मोठ्या पेय पॅकेजिंगचा ट्रेंड अपस्ट्रीम उद्योगात देखील प्रसारित केला गेला आहे. मेटल पॅकेजिंग उत्पादक, क्राउन होल्डिंग्जच्या उत्तर अमेरिकन पेय विभागाचे विक्री आणि विपणनाचे उपाध्यक्ष रॉन स्कॉटलेस्की यांनी ईमेल केलेल्या निवेदनात म्हटले आहे: ग्राहकांच्या आरोग्याच्या चिंतेमुळे, आम्ही शीतपेयांच्या काही विभागांमध्ये 7.5-औन्स कॅनच्या विक्रीत लक्षणीय वाढ पाहू शकतो आणि या लहान पेयांच्या वापरामुळे ग्राहकांना कमी वाटते. [५]

मोठे पॅकेजिंग ग्राहकांच्या सामायिकरणाच्या गरजा पूर्ण करू शकते, ग्राहकांचे भावनिक मूल्य आणि इतर वैविध्यपूर्ण गरजा पूर्ण करू शकते. अशा प्रकारे, पेयांचे पहिले 1L आणि 2L मोठे पॅकेज कौटुंबिक मेळाव्याच्या दृश्यांवर लक्ष केंद्रित करतात आणि 'शेअरिंग' वर जोर देतात, जे आजही लागू आहे.

मोठ्या पॅकेज्ड ड्रिंक्सच्या लाँचमुळे ग्राहकांच्या उपभोगाच्या आवडीनिवडी बदलतात (वापराचे तर्कसंगततेकडे परत येणे, किफायतशीरतेचा पाठपुरावा करणे) आणि उपभोगाची परिस्थिती वाढवण्याची मागणी, तसेच ग्राहकांना विविध वैशिष्ट्यांच्या निवडी मिळण्यास सक्षम बनवते.

तुमच्या खिशात बसण्यासाठी आणि प्रिय लोकांसाठी डिझाइन केलेली छोटी पॅकेजेस परत येत आहेत

तेव्हा, ब्रँड्सने मोठ्या पॅकेजपेक्षा लहान पॅकेजेस पुढे ढकलण्यास सुरुवात केली.

कोका-कोला हा चिनी बाजारपेठेत लहान पॅकेजेस सादर करणाऱ्या तुलनेने सुरुवातीच्या ब्रँडपैकी एक होता. 2018 मध्ये, कोका-कोलाने 200ml मिनी-कॅन पॅकेजेस ऑफर करण्यास सुरुवात केली. याशिवाय, चिनी बाजारात कोका कोलाची 300ml मिनी बाटली आणि 330ml आधुनिक कॅन देखील पाहायला मिळतात.

तेव्हापासून, 2019 पर्यंत, बऱ्याच अन्न आणि पेय ब्रँड्सनी 'क्युट इकॉनॉमी' वारा पूर्ण करण्यासाठी छोटे पॅकेजिंग लाँच केले आहे, जसे की Yuanqi Forest's Mini can of sprinkling water. हा वारा नवीन चहा पिण्याच्या ट्रॅकवरही वाहून गेला, थोडेसे, चहा वगैरे 'मिनी कप' दुधाचा चहाही सुरू झाला.

बेव्हरेज पॅकेजिंग लहान पॅकेजिंगच्या विकासाचा ट्रेंड सादर करते, याचे कारण असे आहे की लहान पॅकेजिंग पार पाडण्यासाठी अतिशय योग्य आहे, परंतु महिलांच्या पिशव्यामध्ये देखील ठेवता येते, म्हणून फळांचे रस, कार्बोनेशन आणि इतर लहान पॅकेजिंग उत्पादने अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहेत.

शिवाय, ग्राहक आरोग्याकडे अधिकाधिक लक्ष देतात. उच्च-कॅलरी पेयांसाठी देखील, लहान पॅकेजेस ग्राहकांच्या कॅलरी ओझे कमी करू शकतात आणि साखर कमी करण्याची मागणी पूर्ण करू शकतात. स्वच्छ घटकांसह, लहान पॅकेजेस एका दिवसात प्रिझर्वेटिव्हशिवाय वापरल्या जाऊ शकतात, खराब होण्याचा धोका टाळतात.

'पुरुष आणि महिला ग्राहकांच्या गरजा समजून घेतल्याने आम्हाला नवीन उत्पादने आणि उत्पादनांच्या पोर्टफोलिओची चांगल्या प्रकारे योजना बनविण्यात मदत होऊ शकते,' यू यांनी त्यांच्या भाषणात सांगितले. मागे वळून पाहताना, पॅकेज मोठे असो किंवा लहान, त्याचा गाभा ग्राहकांच्या गरजा पूर्ण करणे हा आहे आणि अंतिम ध्येय प्रत्यक्षात 'चांगली विक्री' हे आहे.