A jó eladáshoz a csomagnak nagyobbnak vagy kisebbnek kell lennie

Az italcsomag mérete és mérete váratlanul a fiatalok 'társadalmi valutájává' vált.

A Weibón gyakran keresték a nagyméretű italcsomagolások témáját. A cikk írásakor a 'Miért vált az #1L-es csomagolás a fiatalok társadalmi fizetőeszközévé' témát több mint 69 millióan, az egyéb kapcsolódó témákat pedig több mint 1 millióan olvasták.

A kisebb csomagok nagyobb mennyiségű hőt tárolnak. Például nagyon népszerűek a kis kiszerelésű keleti levelek, és egyes netezők még a 335 ml-es keleti leveleket is barkácsolják kis csomagokba. A 'A legkisebb keleti levél az interneten' címet viselő poszt 30 000 kedvelést, több mint 1900 kedvencet és több mint 1000 hozzászólást gyűjtött össze.

És a netbarát lelke megkérdezi – ki a 100 ml-es ital közönsége? Sokan így nyilatkoztak: 'Csak meg akarta kóstolni ezt a cuki kis csomagot', 'szuper cuki akkor is, ha megveszed és nem iszol'...

A méretű csomagolás forró, és egyre több márka kezdi nagyobbra vagy kisebbre gyártani a csomagolást. 'Az érték és a kis csomagok ösztönzik a növekedést az italiparban' - mondta Yu Jian, a Kantar Worldpanel Greater China vezérigazgatója az FBIF2024 Élelmiszer- és Italinnovációs Fórumon.

A Nielsen IQ 'A kínai italipar trendjei és kilátásai 2024-ben' szerint a 600–1249 ml-es nagyméretű, azonnal fogyasztható italok az italipar új növekedési pontjává váltak az elmúlt években.

Az elmúlt években a hagyományos márkák és a feltörekvő márkák valóban nagy felhajtást csináltak a csomagolási specifikációkon. A körülbelül 500 ml-es kiszerelések bevezetése mellett bevezették a nagy, körülbelül 1 literes kiszereléseket vagy a 300 ml körüli kis kiszereléseket is.

Például az Oriental Leaves az 500 ml-es kiszerelés mellett 900 ml-es és 335 ml-es kiszerelést is piacra dobott;

Miért kezdtek ezeknek a márkáknak a csomagolási méretei nagyobbak vagy kisebbek lenni? A csomagolási előírások változása mögött milyen piaci kereslet felel meg?

A kis és nagy italcsomagolás nem újdonság. Ám az utóbbi években a fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítottak a kis és nagy csomagolásra. A fogyasztói igények kielégítése érdekében sok márka elkezdett 'keményen dolgozni' a csomagolási előírásokon.

Az FBIF sok helyen járt, és azt találta, hogy 900 ml keleti gerberialevél mindenhol megtalálható, akár a nagy szupermarketekben, akár a városi kiskereskedelmi üzletekben

Az elmúlt években sok olyan termék van, amely kisebb-nagyobb kiszerelésben érkezik. Például a Huiyuan 2022-ben 2 literes, nagy kapacitású hordókat fog piacra dobni. Amikor a Dongpeng Beverage 2023 januárjában piacra dobta új termékét, a 'Rehydration'-t, egyszerre 555 ml-es és 1 literes csomagolási specifikációkat is piacra dobott; A Youcong Gas idén egy 2 literes nagy csomagot is piacra dobott.

Valójában az elmúlt években nem jelentek meg 1 liter körüli nagy kiszerelések és 300 ml körüli kis kiszerelések. A múltban az olyan márkák, mint a Tingyi, az Uni-President, a Coca-Cola és a PepsiCo, már 2019-től eltérő csomagolási specifikációkkal rendelkeztek. A múlthoz képest nyilvánvaló változás tapasztalható. A csomagolt italok mérete már nem korlátozódik a gyümölcslevekre és a szénsavas italokra, hanem a cukormentes tea, energiaital, gyümölcstea és egyéb italok alkategóriái felé tolódik el.

Változnak az italcsomagolási előírások, nem csak a hazai piacra korlátozódnak, a nemzetközi piacot tekintve az italcsomagolások is egyre nagyobbak vagy kisebbek.

2019-ben a Coca-Cola 350 ml-es és 700 ml-es palackokat dobott piacra a japán piacon. A Coca-Cola honlapján elmagyarázza, miért vezetik be az új csomagolást -- válaszul Japán alacsony születési arányára, az elöregedő lakosságra és a kiscsaládok növekvő számára, 350 ml kóla egy személyre, 700 ml pedig két ember fogyasztására alkalmas. [2]

Fotó: Coca-Cola Japan hivatalos weboldala

A 900 ml-es Pokuang Li víz mennyisége az elmúlt években emelkedett Japánban. Az Otsuka munkatársai szerint 'tavaly év vége óta minden hónapban kétszámjegyűvel nőtt az eladások mennyisége' [3]

A brit MOJU italmárka 2016-ban piacra dobta a Booster sorozatot 60 ml-es kiszerelésben, majd 2023-ban a 420 ml-es kiszerelést, hogy megfeleljen a fogyasztók különböző igényeinek.

Fotó forrása: amazon

A kínai McDovey márka a cukormentes tea nagy kiszerelésének trendjét is észrevette a nemzetközi piacon. A McDovido a kínai és az amerikai piac igényeinek kielégítésére egy 750 ml-es túlméretezett kiszerelést választott. 2022 novemberében a McDovedo egyidejűleg piacra dobta a 750 ml-es 'Great Oolong Tea'-t Kínában és az Egyesült Államokban. [4]

Az észak-amerikai piacon a nagyobb italcsomagolások trendje még az upstream iparba is átragadt. Ron Skotleski, a fémcsomagolást gyártó Crown Holdings észak-amerikai italüzletágának értékesítési és marketing alelnöke e-mailben kifejtette: A fogyasztók egészségügyi aggályai következtében egyes italszegmensekben jelentős növekedést tapasztalhatunk a 7,5 unciás dobozok értékesítésében, és ezeknek a kis italoknak a fogyasztása kevésbé érzi a fogyasztókat. [5]

A külpiaci csomagolásváltás okaiból megállapítható, hogy legyen szó nagycsomagolásról vagy minicsomagolásról, az italcsomagolás váltása mögött tulajdonképpen az a márka áll, amelyik kiszolgálja a fogyasztók változó igényeit, és szeretne jól eladni. Milyen konkrét változások következnek be a hazai piacon a fogyasztói csoportok vásárlási preferenciáiban?

Az észak-amerikai piacon a nagyobb italcsomagolások trendje még az upstream iparba is átragadt. Ron Skotleski, a fémcsomagolást gyártó Crown Holdings észak-amerikai italüzletágának értékesítési és marketing alelnöke e-mailben kifejtette: A fogyasztók egészségügyi aggályai következtében egyes italszegmensekben jelentős növekedést tapasztalhatunk a 7,5 unciás dobozok értékesítésében, és ezeknek a kis italoknak a fogyasztása kevésbé érzi a fogyasztókat. [5]

A nagyméretű csomagolás kielégítheti a fogyasztók megosztási igényeit, kielégítheti a fogyasztók érzelmi értékét és egyéb szerteágazó igényeit. Ily módon az első 1 literes és 2 literes nagy italcsomagok általában a családi összejövetelekre fókuszálnak, és a 'megosztást' hangsúlyozzák, amely ma is érvényes.

A nagy kiszerelésű italok piacra kerülése kiszolgálja a fogyasztók fogyasztási preferenciáinak megváltozását (a fogyasztás visszatérése a racionalitáshoz, a költséghatékonyságra való törekvés) és a fogyasztási forgatókönyvek szélesítése iránti igényt, valamint lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy változatos specifikációi közül választhatnak.

A kis csomagok visszatérnek, úgy tervezték, hogy elférjenek a zsebében, és megkedveljék az embereket

Akkoriban a márkák még korábban elkezdték nyomni a kisebb csomagokat, mint a nagyobbakat.

A Coca-Cola volt az egyik viszonylag korai márka, amely kisebb csomagokat vezetett be a kínai piacon. 2018-ban a Coca-Cola 200 ml-es minidobozos csomagokat kezdett kínálni. Ezen kívül a kínai piacon is látható a 300 ml-es mini üveg Coca Cola és a 330 ml-es modern doboz.

Azóta, 2019-re, sok élelmiszer- és italmárka dobott piacra kis csomagolóeszközöket, hogy megfeleljen az „aranyos gazdaság” szelének, mint például a Yuanqi Forest kis szénsavas kannája. Ez a szél az új teaital pályára is fújt, egy kicsit, teát és így tovább is indított 'mini csésze' tejes tea.

Az italcsomagolás a kiscsomagolás fejlesztésének trendjét mutatja, ennek oka, hogy a kiscsomagolás nagyon alkalmas a kivitelezésre, de akár női táskába is tehető, így a gyümölcslé, szénsavas és egyéb kiscsomagolási termékek egyre népszerűbbek.

Emellett a fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítanak az egészségre. Még a magas kalóriatartalmú italok esetében is a kis kiszerelések csökkenthetik a fogyasztók kalóriaterhét, és kielégítik a cukorcsökkentés iránti igényt. Tisztább összetevőkkel a kis kiszerelések egy napon belül fogyaszthatók tartósítószer nélkül, elkerülve a romlás veszélyét.

'A férfi és női fogyasztók igényeinek megértése segíthet nekünk az új termékek és termékportfóliók jobb megtervezésében' - mondta Yu beszédében. Visszatekintve, akár nagyobb, akár kisebb a csomag, lényege a fogyasztói igények kielégítése, a végső cél pedig tulajdonképpen a 'jó eladás'.