Za dobro prodajo mora biti paket večji ali manjši

Velikost in velikost embalaže pijače je nepričakovano postala 'družbena valuta' mladih.

Na Weibu je bila tema velike embalaže pijač pogosto iskana. V času pisanja je temo 'Zakaj je #1L embalaža postala družbena valuta za mlade' prebralo več kot 69 milijonov ljudi, druge sorodne teme pa je prebralo več kot 1 milijon ljudi.

Manjša pakiranja zadržijo večjo količino toplote. Majhna pakiranja orientalskih listov so na primer zelo priljubljena, nekateri uporabniki spleta pa celo naredijo sami 335 ml orientalskih listov v majhnih paketih. Objava z naslovom 'Najmanjši orientalski list na internetu' je zbrala 30.000 všečkov, več kot 1900 priljubljenih in več kot 1000 komentarjev.

In duša internetnega prijatelja vpraša -- kdo je občinstvo 100 ml pijače? Veliko ljudi je komentiralo: 'Ta ljubek paketek sem hotel samo okusiti', 'super ljubek, tudi če ga kupiš in ne piješ'...

Velikost embalaže je vroča in vedno več blagovnih znamk začne embalažo povečevati ali manjšati. 'Vrednost in majhna pakiranja spodbujajo rast celotne industrije pijač,' je na forumu za inovacije hrane in pijače FBIF2024 dejal Yu Jian, generalni direktor Kantar Worldpanel Greater China.

Glede na Nielsen IQ 'Trendi in obeti kitajske industrije pijač v letu 2024' so velike pripravljene pijače s prostornino 600-1249 ml v zadnjih letih postale nova točka rasti v industriji pijač.

V zadnjih letih so tako tradicionalne blagovne znamke kot blagovne znamke v vzponu res povzročile velik razburjenje glede specifikacij embalaže. Poleg uvedbe pakiranj po okoli 500 ml so uvedli tudi velika pakiranja okoli 1L oziroma mala pakiranja okoli 300 ml.

Tako je Oriental Leaves poleg 500 ml embalaže lansiral tudi 900 ml in 335 ml embalaže;

Zakaj so se velikosti pakiranj teh znamk začele povečevati ali zmanjševati? Kakšno tržno povpraševanje se skriva za spremembo specifikacij embalaže?

Velika in majhna embalaža pijač ni nič novega. Toda v zadnjih letih potrošniki vse več pozornosti namenjajo veliki in majhni embalaži. Da bi zadovoljili potrebe potrošnikov, so se številne blagovne znamke začele 'trdo' ukvarjati s specifikacijami embalaže.

FBIF je obiskal veliko krajev in ugotovil, da je 900 ml listov orientalske gerberije mogoče najti povsod, bodisi v velikih supermarketih ali mestnih maloprodajnih trgovinah.

V zadnjih letih je veliko izdelkov v večjih ali manjših pakiranjih. Na primer, Huiyuan bo leta 2022 lansiral 2-litrske visokozmogljive sode. Ko je Dongpeng Beverage januarja 2023 lansiral svoj novi izdelek 'Rehydration', je hkrati predstavil specifikacije pakiranja za 555 ml in 1 L; Youcong Gas je letos predstavil tudi 2L veliko embalažo.

Dejstvo je, da se velika pakiranja okoli 1 L in mala pakiranja okoli 300 ml zadnja leta niso pojavila. V preteklosti so imele znamke, kot so Tingyi, Uni-President, Coca-Cola in PepsiCo, drugačne specifikacije embalaže že leta 2019. V primerjavi s preteklostjo je mogoče ugotoviti, da je prišlo do očitne spremembe. Velikost embaliranih pijač ni več omejena na sadne sokove in gazirane pijače, temveč se začne premikati na čaje brez sladkorja, energijske pijače, sadne čaje in druge podkategorije pijač.

Specifikacije embalaže za pijačo se spreminjajo, ne le omejeno na domači trg, če pogledamo na mednarodni trg, postaja tudi embalaža za pijačo večja ali manjša.

Leta 2019 je Coca-Cola lansirala 350 ml in 700 ml steklenice za japonski trg. Coca-Cola na svoji spletni strani pojasnjuje, zakaj uvaja novo embalažo - kot odziv na nizko rodnost na Japonskem, staranje prebivalstva in vse večje število majhnih družin je 350 ml kokakole primerno za eno osebo, 700 ml pa za dve osebi. [2]

Avtor fotografije: Uradna stran Coca-Cole Japonska

900 ml vode Pokuang Li je v zadnjih letih na Japonskem v porastu. Po besedah ​​osebja Otsuke se je 'od konca lanskega leta obseg prodaje vsak mesec povečal za dvomestno številko' [3]

Britanska znamka pijač MOJU je leta 2016 lansirala serijo Booster v 60 ml embalaži, ki ji je leta 2023 sledila 420 ml embalaža, da bi zadostila različnim potrebam potrošnikov.

Avtor fotografije: amazon

Kitajska izhodna blagovna znamka McDovey je prav tako opazila trend velikega pakiranja čaja brez sladkorja na mednarodnem trgu. Da bi zadovoljili potrebe tako kitajskega kot ameriškega trga, je McDovido izbral 750 ml preveliko embalažo. Novembra 2022 je McDovedo hkrati lansiral 750 ml 'Great Oolong Tea' na Kitajskem in v Združenih državah. [4]

Na severnoameriškem trgu se je trend večjih embalaž za pijače prenesel celo v industrijo navzgor. Ron Skotleski, podpredsednik prodaje in trženja severnoameriškega oddelka za pijače družbe Crown Holdings, proizvajalca kovinske embalaže, je v izjavi po elektronski pošti dejal: »Zaradi skrbi potrošnikov za zdravje lahko opazimo znatno povečanje prodaje pločevink po 7,5 unč v nekaterih segmentih pijač, zaradi uživanja teh majhnih pijač pa se potrošniki počutijo manj krive. [5]

Iz razlogov za spremembo embalaže na tujih trgih je razvidno, da je za spremembo embalaže pijače, ne glede na to, ali gre za veliko embalažo ali mini embalažo, pravzaprav blagovna znamka, ki skrbi za spreminjajoče se potrebe potrošnikov in se želi dobro prodajati. Kakšne so konkretne spremembe v nakupnih preferencah skupin potrošnikov na domačem trgu?

Na severnoameriškem trgu se je trend večjih embalaž za pijače prenesel celo v industrijo navzgor. Ron Skotleski, podpredsednik prodaje in trženja za severnoameriški oddelek za pijače družbe Crown Holdings, proizvajalca kovinske embalaže, je v izjavi po elektronski pošti dejal: 'Zaradi skrbi potrošnikov za zdravje lahko opazimo znatno povečanje prodaje pločevink po 7,5 unč v nekaterih segmentih pijač, uživanje teh majhnih pijač pa povzroči, da se potrošniki počutijo manj krive. [5]

Velika embalaža lahko zadovolji tudi potrebe potrošnikov po delitvi, zadovolji čustveno vrednost potrošnikov in druge raznolike potrebe. Tako se prva 1L in 2L velika pakiranja pijač osredotočajo na prizore družinskega druženja in poudarjajo 'deljenje', kar velja še danes.

Lansiranje velikih pakiranih pijač skrbi za spremembo potrošniških preferenc potrošnikov (vrnitev potrošnje k racionalnosti, prizadevanje za stroškovno učinkovito) in povpraševanje po razširitvi potrošniških scenarijev, potrošnikom pa omogoča tudi raznoliko izbiro specifikacij.

Majhni paketi se vračajo, oblikovani tako, da jih lahko spravite v žep in jih priljubite

Takrat so blagovne znamke začele potiskati manjša pakiranja še prej kot večje.

Coca-Cola je bila ena relativno zgodnjih blagovnih znamk, ki je na kitajskem trgu predstavila manjša pakiranja. Leta 2018 je Coca-Cola začela ponujati 200 ml pakiranja v mini pločevinkah. Poleg tega je na kitajskem trgu mogoče videti tudi 300 ml mini steklenico Coca Cole in 330 ml moderno pločevinko.

Od takrat do leta 2019 so številne blagovne znamke hrane in pijače lansirale majhno embalažo, da bi se spopadle z vetrom »luštne ekonomije«, kot je mini pločevinka gazirane vode Yuanqi Forest. Ta veter je pihal tudi na novo stezo za pijačo čaja, malo, čaj in tako naprej je začel tudi 'mini cup' mlečni čaj.

Embalaža za pijačo predstavlja trend razvoja male embalaže, razlog je v tem, da je majhna embalaža zelo primerna za prodajo, lahko pa jo damo tudi v ženske torbice, zato postajajo sadni sokovi, gazirani izdelki in drugi izdelki v majhni embalaži vse bolj priljubljeni.

Poleg tega potrošniki vse več pozornosti posvečajo zdravju. Tudi pri visokokaloričnih pijačah lahko majhna pakiranja zmanjšajo kalorično obremenitev potrošnikov in zadovoljijo povpraševanje po zmanjšanju sladkorja. S čistejšimi sestavinami lahko majhna pakiranja brez konzervansov porabite v enem dnevu, s čimer se izognete nevarnosti kvarjenja.

'Razumevanje potreb moških in ženskih potrošnikov nam lahko pomaga bolje načrtovati nove izdelke in portfelje izdelkov,' je dejal Yu v svojem govoru. Če pogledamo nazaj, naj bo paket večji ali manjši, je njegovo jedro zadovoljiti potrebe potrošnikov, končni cilj pa je pravzaprav 'dobra prodaja'.