Norint gerai parduoti, pakuotė turi būti didesnė arba mažesnė

Netikėtai gėrimų pakuotės dydis ir dydis tapo jaunimo 'socialine valiuta'.

„Weibo“ buvo dažnai ieškoma didelių gėrimų pakuočių temos. Rašymo metu temą 'Kodėl #1L pakuotė tapo socialine jaunimo valiuta' perskaitė daugiau nei 69 milijonai žmonių, o kitas susijusias temas – daugiau nei 1 milijonas žmonių.

Mažesnėse pakuotėse yra didesnis šilumos kiekis. Pavyzdžiui, mažos Rytų lapų pakuotės yra labai populiarios, o kai kurie internautai net 335 ml rytietiškus lapus supilsto į mažas pakuotes. Įrašas, pavadintas 'Mažiausias rytietiškas lapas internete', surinko 30 000 teigiamų įvertinimų, daugiau nei 1 900 mėgstamiausių ir daugiau nei 1 000 komentarų.

O tinklo draugo siela klausia – kas ta 100ml gėrimo publika? Daugelis žmonių komentavo: 'Šią mielą pakuotę tiesiog norėjosi paragauti', 'labai miela, net jei perkate ir negeriate'...

Dydžio pakuotė yra karšta, ir vis daugiau prekių ženklų pradeda didinti ar mažinti pakuotes. „Vertė ir mažos pakuotės skatina augimą visoje gėrimų pramonėje“, – sakė Yu Jian, Kantar Worldpanel Greater China generalinis direktorius FBIF2024 maisto ir gėrimų inovacijų forume.

Remiantis Nielsen IQ „Kinijos gėrimų pramonės tendencijos ir perspektyvos 2024 m.“, 600–1249 ml dideli, paruošti gerti gėrimai pastaraisiais metais tapo nauju gėrimų pramonės augimo tašku.

Pastaraisiais metais tiek tradiciniai, tiek nauji prekių ženklai iš tiesų sukėlė didelį triukšmą dėl pakuočių specifikacijų. Be maždaug 500 ml pakuotės, jie taip pat pristatė dideles maždaug 1 l pakuotes arba mažas maždaug 300 ml pakuotes.

Pavyzdžiui, „Oriental Leaves“, be 500 ml pakuotės, taip pat išleido 900 ml ir 335 ml pakuotes;

Kodėl šių prekių ženklų pakuočių dydžiai pradėjo didėti ar mažėti? Kokią rinkos paklausą atitinka pakuočių specifikacijų pasikeitimas?

Didelės ir mažos gėrimų pakuotės nėra naujiena. Tačiau pastaraisiais metais vartotojai vis daugiau dėmesio skiria didelėms ir mažoms pakuotėms. Siekdami patenkinti vartotojų poreikius, daugelis prekių ženklų pradėjo 'dirbti' dėl pakuočių specifikacijų.

FBIF aplankė daugybę vietų ir nustatė, kad 900 ml rytietiškų gerberijų lapų galima rasti visur, tiek dideliuose prekybos centruose, tiek miestelio mažmeninėje parduotuvėje.

Pastaraisiais metais yra daug produktų, kurie tiekiami didesnėse ar mažesnėse pakuotėse. Pavyzdžiui, 2022 m. Huiyuan išleis 2 l didelės talpos statines. Kai 2023 m. sausio mėn. Dongpeng Beverage pristatė savo naują produktą 'Rehidratacija', tuo pačiu metu pristatė 555 ml ir 1 l pakuotės specifikacijas; „Youcong Gas“ šiais metais taip pat pristatė 2 l didelę pakuotę.

Tiesą sakant, pastaraisiais metais neatsirado didelių maždaug 1 l pakuočių ir mažų apie 300 ml pakuočių. Anksčiau tokie prekių ženklai kaip „Tingyi“, „Uni-President“, „Coca-Cola“ ir „PepsiCo“ jau 2019 m. turėjo skirtingas pakuočių specifikacijas. Palyginti su praeitimi, galima pastebėti, kad yra akivaizdžių pokyčių. Supakuotų gėrimų dydis nebeapsiriboja vaisių sultimis ir gazuotais gėrimais, o pradeda pereiti prie arbatos be cukraus, energetinių gėrimų, vaisių arbatos ir kitų gėrimų subkategorijų.

Gėrimų pakuočių specifikacijos keičiasi, apsiriboja ne tik vidaus rinka, žvelgiant į tarptautinę rinką, gėrimų pakuotės taip pat tampa didesnės ar mažesnės.

2019 metais „Coca-Cola“ Japonijos rinkai išleido 350 ml ir 700 ml butelius. Savo tinklalapyje „Coca-Cola“ paaiškina, kodėl pristatoma nauja pakuotė – reaguodama į mažą Japonijos gimstamumą, senstančią visuomenę ir didėjantį mažų šeimų skaičių, vienam žmogui tinka 350 ml kokakolos, o dviem – 700 ml. [2]

Nuotraukų kreditas: Coca-Cola Japan oficiali svetainė

900 ml Pokuang Li vandens pastaraisiais metais Japonijoje daugėjo. Anot Otsukos darbuotojų, 'nuo praėjusių metų pabaigos pardavimų apimtys kas mėnesį didėjo dviženkliais skaitmenimis' [3]

Didžiosios Britanijos gėrimų prekės ženklas MOJU 2016 m. pristatė Booster seriją 60 ml pakuotėje, o 2023 m. – 420 ml pakuotę, kad patenkintų skirtingus vartotojų poreikius.

Nuotraukų kreditas: amazon

Kinijos prekės ženklas „McDovey“ taip pat pastebėjo didelės arbatos be cukraus pakuotės tendenciją tarptautinėje rinkoje. Siekdama patenkinti tiek Kinijos, tiek Amerikos rinkų poreikius, „McDovido“ pasirinko 750 ml negabaritinę pakuotę. 2022 m. lapkritį „McDovedo“ Kinijoje ir Jungtinėse Valstijose vienu metu išleido 750 ml 'Great Oolong Tea'. [4]

Šiaurės Amerikos rinkoje didesnių gėrimų pakuočių tendencija netgi buvo perduota tiekėjų pramonei. Metalinių pakuočių gamintojo Crown Holdings Šiaurės Amerikos gėrimų padalinio pardavimų ir rinkodaros viceprezidentas Ronas Skotleskis elektroniniu paštu atsiųstame pareiškime teigė: „Dėl vartotojų sveikatos susirūpinimo kai kuriuose gėrimų segmentuose galime pastebėti labai padidėjusį 7,5 uncijos skardinių pardavimą, o vartojant šiuos mažus gėrimus vartotojai jaučiasi mažiau nerimti. [5]

Iš pakuočių keitimo užsienio rinkose priežasčių matyti, kad ar tai būtų didelė pakuotė, ar mini pakuotė, už gėrimų pakuočių keitimo iš tikrųjų slypi prekės ženklas, kuris tenkina besikeičiančius vartotojų poreikius ir nori gerai parduoti. Kokie konkretūs vartotojų grupių pirkimo pasirinkimų pokyčiai vidaus rinkoje?

Šiaurės Amerikos rinkoje didesnių gėrimų pakuočių tendencija netgi buvo perduota tiekėjų pramonei. Metalinių pakuočių gamintojo Crown Holdings Šiaurės Amerikos gėrimų padalinio pardavimų ir rinkodaros viceprezidentas Ronas Skotleskis elektroniniu paštu atsiųstame pareiškime teigė: „Dėl vartotojų sveikatos susirūpinimo kai kuriuose gėrimų segmentuose galime pastebėti labai padidėjusį 7,5 uncijos skardinių pardavimą, o vartojant šiuos mažus gėrimus vartotojai jaučiasi mažiau nerimti. [5]

Didelės pakuotės taip pat gali patenkinti vartotojų dalijimosi poreikius, patenkinti vartotojų emocinę vertę ir kitus įvairius poreikius. Tokiu būdu pirmosios 1 l ir 2 l didelės gėrimų pakuotės dažniausiai koncentruojasi į šeimos susibūrimo scenas ir pabrėžia 'dalinimąsi', kuris taikomas ir šiandien.

Didelės pakuotės gėrimų pateikimas į rinką patenkina vartotojų vartojimo pageidavimų pasikeitimą (vartojimo grįžimas prie racionalumo, ekonomiškumo siekimas) ir vartojimo scenarijų išplėtimo poreikį, taip pat suteikia vartotojams galimybę rinktis iš įvairių specifikacijų.

Mažos pakuotės grįžta, sukurtos taip, kad tilptų jūsų kišenėje ir patiktų žmonėms

Tada prekės ženklai mažesnes pakuotes pradėjo stumti dar anksčiau nei didesnes.

„Coca-Cola“ buvo vienas iš gana ankstyvų prekių ženklų, pradėjusių Kinijos rinkai pristatyti mažesnes pakuotes. 2018 m. „Coca-Cola“ pradėjo siūlyti 200 ml mažų skardinių pakuotes. Be to, Kinijos rinkoje taip pat galima pamatyti 300 ml mini Coca Cola buteliuką ir 330 ml modernią skardinę.

Nuo tada, iki 2019 m., daugelis maisto ir gėrimų prekių ženklų išleido mažas pakuotes, kad patenkintų 'mielą ekonominį' vėją, pavyzdžiui, Yuanqi Forest mini gazuoto vandens skardinę. Šis vėjas papūtė ir į naują arbatos gėrimų trasą, šiek tiek, arbatos ir pan., taip pat paleido 'mini puodelio' pieno arbatą.

Gėrimų pakuotės pasižymi mažų pakuočių plėtros tendencija, todėl mažos pakuotės labai tinka nešioti, bet gali būti dedamos ir į moteriškus maišelius, todėl vaisių sultys, gazuoti ir kiti smulkios pakuotės produktai tampa vis populiaresni.

Be to, vartotojai vis daugiau dėmesio skiria sveikatai. Net ir kaloringiems gėrimams mažos pakuotės gali sumažinti vartotojų kalorijų naštą ir patenkinti cukraus mažinimo poreikį. Naudojant švaresnius ingredientus, mažas pakuotes galima suvartoti per dieną be konservantų, išvengiant pavojaus sugesti.

'Vyrų ir moterų vartotojų poreikių supratimas gali padėti mums geriau planuoti naujus produktus ir produktų portfelius', - sakė Yu. Žvelgiant atgal, nesvarbu, ar pakuotė didesnė, ar mažesnė, jos esmė yra patenkinti vartotojų poreikius, o galutinis tikslas iš tikrųjų yra 'gerai parduoti'.