Які водар піва? Як працэс закісання ўплывае на водар піва

Дрожджы закажаюць для стварэння мноства злучэнняў. Больш за 560 інгрэдыентаў можна выявіць толькі ў піве. Яшчэ адна характарыстыка водару піва заключаецца ў тым, што на водар ўплывае вуглякіслы газ. Стымуляцыя вуглякіслага газу, апісаны па гусце як забойства, з'яўляецца адной з важных характарыстык водару піва. Адпаведнае ўтрыманне вуглякіслага газу можа каардынаваць водар піва, так што яно цалкам прыемнае. Піва з меншым вуглякіслым газам мае меншы парог густу і не піва, а цьмянае шкло з горкай вады

Піва адрозніваецца ад іншых напояў з -за свайго унікальнага водару і насычанага харчавання, аднак цяжка дакладна вызначыць яго густ і водар. Наогул кажучы, водар піва - гэта ўсёабдымны адказ сэнсарных органаў людзей, асабліва паху і густу, у якім пах у асноўным праз нос, каб пах, пах, пах; Густ - гэта ўспрыманне кіслых, мілых, горкіх, салёных, звязальных і іншых густаў праз рот.

Піва, якое мы часта п'ем, - гэта пшанічнае піва, але на самай справе, піва піва разнастайная, тэхналогія таксама розныя, розныя піва маюць розныя водар і характарыстыкі густу.

Звычайна мы п'ем піва, на самай справе не звяртае ўвагі на яго водар Сыравіна для піваварства разнастайныя, выкарыстанне розных тэхналогій таксама адрозніваецца, таму розныя піва маюць розныя водар і смакавыя характарыстыкі.

Некаторыя распаўсюджаныя густы піва:

1. Індыя бледны эль (IPA)

IPA часта мае трапічныя водары садавіны, такія як банан і ананас, а таксама ноткі кветак, грэйпфрута, дрэва і зеляніны. У некаторых півах IPA таксама ёсць балгарскі перац і салодкія карамельныя водары ці нават густы ячменю і соладу.

2. Портэр і Маляўнічы

Портэр і Стаут часта маюць цёмныя садавіна, сушаныя вішні, каву, ірыска, арэхі і збожжа, такія як ячмень і авёс. Акрамя таго, падобна на IPA, гэтыя піва могуць паспрабаваць карамель, калі яны ўпершыню паспрабавалі.

3. Пшанічнае піва

Пшанічнае піва змяшчае інтэнсіўныя водары гваздзікоў, бананаў і мёду. Гэта мякка і салодка, не губляючы сваёй жыццёвай сілы. Паколькі самагон зроблены з пшаніцы, піва таксама мае тыповы водар хлеба і дрожджаў.

4. Браўн Эль

Карычневы эль мае мноства фруктовых водараў, такіх як яблык, сліва і разынкі, і вельмі круглы і гладкі пад фонам карамелі. Падобна да Porter і Stout, Brown Ale мае ноты кавы, соладу і запечанага печыва.

5. Пілснер

Піва Пілснера часта мае горкага густу, дэгустацыі травы, авёс, ячменю і цытрыны.

6. Сайсан

Ён поўны садавіны, уключаючы ягады, яблыкі, грушы, персікі і водары соладу, ячменю і нават грыбоў.

Jinzhou Health Industry, які мае 19 -гадовы досвед працы ў галіне піва і вытворчасці, мае ўласную фабрыку, якая забяспечвае вытворчасць і наладжванне зароднага піва, 

пераважна пшанічнае піва, моцнае піва, лагернае піва, фруктовае піва і іншыя піўныя напоі, якія прадастаўляюць паслугі па дызайне ўпакоўкі