Ferments de llevats per produir nombrosos compostos. Es poden detectar més de 560 ingredients només a la cervesa. Una altra característica del sabor a la cervesa és que el sabor està afectat pel diòxid de carboni. L’estimulació del diòxid de carboni, descrita en termes de sabor com a matança, és una de les característiques importants del sabor de la cervesa. El contingut de diòxid de carboni adequat pot coordinar el sabor de la cervesa, de manera que sigui totalment agradable. Una cervesa amb menys diòxid de carboni té un llindar de sabor més petit i no és una cervesa, sinó un got fosc d’aigua amarga
La cervesa és diferent de les altres begudes a causa del seu sabor únic i la seva rica nutrició, però és difícil definir amb precisió el seu sabor i sabor. En general, el sabor de la cervesa és una resposta integral dels òrgans sensorials de les persones, especialment l’olor i el gust, en què l’olor es fa principalment pel nas per olorar, olorar, olorar; El gust és la percepció de l’àcid, dolç, amarg, salat, astringent i altres gustos per la boca.
La cervesa que sovint bevem és cervesa de blat, però de fet, les matèries primeres de cervesa són diverses, la tecnologia també és diferent, les cerveses diferents tenen diferents característiques d’aroma i gust.
Normalment bevem cervesa pot no parar atenció al seu sabor, de fet, Les matèries primeres de cervesa són diverses, l’ús de diferents tecnologies també és diferent, de manera que la cervesa diferent té diferents característiques d’aroma i gust.
Alguns sabors de cervesa comuns:
1. Índia Pale Ale (IPA)
L’IPA sovint té sabors de fruita tropical com el plàtan i la pinya, així com notes de flors, pomelo, fusta i herbes. Algunes cerveses IPA també tenen pebrots i sabors de caramel dolç, o fins i tot sabors d’ordi i malt.
![1721294563365]( "1721294563365")
2. Porter i Estirada
Porter i Stout solen tenir fruita fosca, cireres seques, cafè, toffee, fruits secs i grans com ara ordi i civada. A més, similar a l’IPA, aquestes cerveses poden tastar caramel quan es tasten per primera vegada.
![1721294603539]()
3. Cervesa de blat
La cervesa de blat conté sabors intensos de grans, plàtans i mel. És suau i dolç sense perdre la seva vitalitat. Com que la cervesa està fabricada amb blat, la cervesa també té un sabor típic de pa i llevat.
![1721294634805]()
4. Brown Ale
Brown Ale té una varietat de sabors de fruita, com la poma, la pruna i les panses, i és molt rodó i suau sota el fons del caramel. De forma similar a Porter i Stout, Brown Ale té notes de cafè, malta i galetes al forn.
![1721294665852]()
5 Pilsner
La cervesa Pilsner sovint té un sabor amarg, tast d’herba, civada, ordi i llimona.
![1721294695255]()
6. Saison
Està ple de fruites, incloses baies, pomes, peres, préssecs i sabors de malta, ordi i fins i tot bolets.
![1721294722387]()
La indústria sanitària de Jinzhou, amb 19 anys d’experiència en cervesa i producció de cervesa, té la seva pròpia fàbrica, proporcionant el negoci de producció i personalització de cervesa fermentada,
principalment Cervesa de blat, cervesa Stout, cervesa Lager, cervesa de fruites i altres begudes de cervesa, proporcionant serveis de disseny d’envasos
