Ny masirasira dia ferment mba hamokarana fitambarana maro. Maherin'ny 560 ny akora azo jerena ao anaty labiera fotsiny. Ny toetra iray hafa amin'ny tsiron'ny labiera dia misy fiantraikany amin'ny gazy karbonika ny tsirony. Ny famporisihana ny gazy karbonika, voalaza amin'ny teny tsiro ho famonoana, dia iray amin'ireo toetra manan-danja amin'ny tsiron'ny labiera. Ny votoatin'ny gazy karbonika mifanaraka amin'izany dia afaka mandrindra ny tsiron'ny labiera, mba hahafinaritra azy tanteraka. Ny labiera misy gazy karbonika kely dia kely kokoa ny tokonam-piravoravoana ary tsy labiera, fa vera matromatroka misy rano mangidy.
Ny labiera dia tsy mitovy amin'ny zava-pisotro hafa noho ny tsirony miavaka sy ny sakafo mahavelona, na izany aza, sarotra ny mamaritra tsara ny tsirony sy ny tsirony. Amin'ny ankapobeny, ny tsiron'ny labiera dia valinteny feno amin'ny taovan'ny olona, indrindra fa ny fofona sy ny tsiro, izay ny fofona dia amin'ny alalan'ny orona indrindra ny fofona, fofona, fofona; Ny tsiro dia ny fahatsapana ny marikivy, mamy, mangidy, masira, astringent ary tsiro hafa amin'ny vava.
Ny labiera sotrointsika matetika dia labiera varimbazaha, fa raha ny marina, ny akora famokarana labiera dia samy hafa, ny teknolojia dia hafa ihany koa, ny labiera samihafa dia samy manana ny tsirony sy ny tsirony.
Matetika isika misotro labiera dia mety tsy miraharaha ny tsirony, raha ny marina, Ny akora famokarana labiera dia isan-karazany, ny fampiasana teknolojia samihafa dia samy hafa ihany koa, noho izany dia samy hafa ny tsirony sy ny tsirony ny labiera.
Ny tsiro labiera mahazatra sasany:
1. India Pale Ale (IPA)
Matetika ny Ipa dia manana tsiron'ny voankazo tropikaly toy ny akondro sy mananasy, ary koa ny fanamarihana voninkazo, grapefruit, hazo ary anana. Ny labiera IPA sasany koa dia misy lakolosy sy tsiro karamel mamy, na tsiron'ny vary orza sy malt aza.
![1721294563365]( "1721294563365")
2. Porter ary mahery
Ny Porter sy Stout dia matetika manana voankazo mainty, serizy maina, kafe, toffee, voanjo ary voamaina toy ny vary orza sy oats. Ankoatra izany, mitovy amin'ny IPA, ireo labiera ireo dia afaka manandrana caramel rehefa andrana voalohany.
![1721294603539]()
3. labiera varimbazaha
Ny labiera varimbazaha dia misy tsiron'ny jirofo, akondro ary tantely. Malemy sy mamy izy io nefa tsy manary ny heriny. Koa satria vita amin'ny varimbazaha ny labiera, dia manana tsiron-tsakafo sy lalivay koa ny labiera.
![1721294634805]()
4. Brown Ale
Brown ale dia manana tsiron-tsakafo isan-karazany, toy ny paoma, plum ary voaloboka, ary tena boribory sy malefaka eo ambanin'ny karamel. Tahaka an'i Porter sy Stout, ny ale volontany dia manana naoty kafe, malt ary mofomamy vita amin'ny mofo.
![1721294665852]()
5. Pilsner
Ny labiera Pilsner dia matetika manana tsiro mangidy, manandrana ahitra, aviavy, vary orza ary voasarimakirana.
![1721294695255]()
6. Saison
Feno voankazo izy io, anisan’izany ny voaroy, ny paoma, ny poara, ny paiso, ary ny tsiron’ny malt, ny vary orza, ary ny holatra mihitsy aza.
![1721294722387]()
Ny indostrian'ny fahasalamana Jinzhou, manana traikefa 19 taona amin'ny famokarana labiera sy famokarana, dia manana ny orinasany manokana, manome ny orinasa famokarana sy fanamboarana labiera vita amin'ny labiera,
indrindra labiera varimbazaha, labiera matanjaka, labiera lager, labiera voankazo ary zava-pisotro labiera hafa, manome serivisy famolavolana fonosana
