Levadura fermentos nisqakuna mana yupay atina compuestos nisqakunata ruwanankupaq. 560 masnin ingredientekunatam cervezallapi tarikunman. Huk kaqnin cerveza sabor nisqapiqa, chay saborqa dióxido de carbono nisqawanmi afectasqa kachkan. Dióxido de carbono nisqap kallpachaynin, sabor nisqapi wañuchiy hina willasqa, hukninmi cerveza sabor nisqapa ancha allin kaynin. Chay allin dióxido de carbono nisqa cerveza saborninta kuskanchanman, chaymi hunt’asqa sumaqlla. Aswan pisi dióxido de carbono nisqayuq cervezaqa aswan huch'uy sabor umbral nisqayuqmi, manam cervezachu, aswanpas q'uñi vaso qatqi yakum .
Cervezaqa hukniraymi huk ukyanakunamantaqa, mana tupaqnin sabor kasqanrayku, qhapaq nutrición kasqanrayku, ichaqa sasapunin saborninta, sabornintapas allinta sut’inchanapaq. Hatunmanta rimaspaqa, cervezapa saborninqa huk tukuy ima kutichiymi runakunapa órganos sensoriales nisqamanta, aswantaqa asnaq hinaspa sabor nisqamanta, chaypim asnayninqa aswantaqa siminmanta asnananpaq, asnananpaq, asnananpaq; Sabor nisqaqa q'achu, misk'i, k'arak, kachiyuq, astringente, huk saborkuna simiwan qhawariymi.
Chay cerveza sapa kuti upyasqanchikqa trigo cervezam, ichaqa chiqaptaqa, cervezapa prima cerveza ruwaqninqa imaymana, tecnología nisqapas hukniraqmi, hukniraq cervezakunam hukniray aromayuq hinaspa sabor nisqayuq.
Normalmente ukyayku cervezata manapaschá atencionwanchu saborninta, chiqaptaqa, . Cerveza cerveza ruwaq primakuna imaymana kanku, hukniray tecnologiapa llamk’ayninpas hukniraymi, chaymi hukniray cerveza hukniray q’apayniyuq, sabor características nisqayuq.
Wakin común cerveza saborkuna:
1. India mamallaqtap llimp'i llimp'i (IPA) .
IPA sapa kuti tropical fruta saborkuna kan plátano hinallataq piña, hinallataq notas de flores, pomelo, madera y hierbas. Wakin IPA cervezakuna kantaqmi campana pimientos y sabores de caramelo dulce, o incluso sabores de cebada y malta.
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2. Porter y . Stout .
Porterwan stoutwanqa sapa kutim yana rurukuna, ch’aki cerezakuna, café, toffee, nueces, granokuna ima kan, ahinataq cebada, avena. Hinaspapas, IPA nisqaman rikch’akuq, kay cervezakunaqa caramelotan malliyta atinku, ñawpaqta malliykusqa kaqtinku.
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3. Trigo cerveza .
Trigomanta cervezapiqa kanmi sinchi saborkuna clavo, plátano hinaspa miel. Llampu, misk’itaqmi mana kawsayninta chinkachispa. Chay cerveza trigomanta ruwasqa kasqanraykum, chay cervezapas típico sabor de pan y levadura nisqayuq.
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4. Q'illu Ale .
Brown Ale nisqaqa imaymana ruru sabor nisqayuqmi, ahinataq manzana, ciruela, pasas, caramelo nisqapa qipanpi ancha muyu hinaspa sumaq. Porterwan Stoutwan rikch'akuq, Brown Aleqa kaphiy, malta, wayk'usqa galletakuna notakunayuqmi.
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5. Pilsner .
Pilsner cerveza sapa kuti kan huk k’arak sabor, malliy pasto, avena, cebada y limón.
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6. Saison .
Chayqa hunt’a kashan rurukunawan, chaypin kashan bayakuna, manzanakuna, peras, duraznokuna, malta, cebada, hongokuna ima saborkuna.
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