ବିୟର ସ୍ୱାଦ କ'ଣ? ଫର୍ମେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା କିପରି ବିୟର ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ |

ମିରିଆଡ୍ ଯ ounds ଗିକ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ଖମୀର ମୁହୂର୍ତ୍ତ | 560 ରୁ ଅଧିକ ଉପାଦାନ ଏକାକୀ ବିୟରରେ ଚିହ୍ନଟ ହୋଇପାରିବ | ବିୟର ସ୍ୱାଦର ଅନ୍ୟ ଏକ ଗୁଣ ହେଉଛି ଯେ ଫ୍ଲାଭର୍ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ | କାର୍ବନ ଡିକ୍ସାଇଡ୍ ର ଉତ୍ସାହ, ହତ୍ୟା ଭଳି ସ୍ୱାଦଂ ପରି ବର୍ଣ୍ଣିତ, ବିୟର ସ୍ୱାଦର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବ c ବ ent ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ | ଉପଯୁକ୍ତ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ବିୟର ସ୍ୱିଭରକୁ ସମନ୍ୱୟ କରିପାରେ, ଯାହାଫଳରେ ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଗିଛି | କମ୍ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ସହିତ ଏକ ବିୟର ଏକ ଛୋଟ ସ୍ୱାଦର ସୀମା ଅଛି ଏବଂ ବିୟର ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ ଦୁର୍ବଳ ଗ୍ଲାସ୍ ତିକ୍ତ ଜଳ |

ବିୟର ଭିନ୍ନ କାରଣରୁ, ତଥାପି, ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିବା କଷ୍ଟକର | ଏହାର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାର୍ଥପର ଏବଂ ଧନୀ ପୁରା ପୁରା ପାନୀୟ କାରଣରୁ ସାଧାରଣତ love ଅନ୍ କୁହନ୍ତି, ବିୟର ସ୍ୱାଦର ସ୍ୱାଦର ଅଙ୍ଗ, ବିଶେଷତ ଗନ୍ଧର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, ଯାହା ଦୁର୍ଗନ୍ଧଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତ than ଯାହା ଗନ୍ଧଗୁଡ଼ିକ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାକ, ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ପଶମ ଦେଇ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଗନ୍ଧ କରିଥାଏ; ସ୍ୱାଦ ହେଉଛି ଖଟା, ମଧୁର, ତିକ୍ତ, ଲୁଣ୍ଠିତ, ଜଷ୍ଟ୍ରିଙ୍ଗେଣ୍ଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କଥା |

ବିୟର ଆମେ ପ୍ରାୟତ peoin ପିଇଥିବା ଗହମ ବିୟର, କିନ୍ତୁ ବାସ୍ତବରେ, ବ୍ରକିଙ୍ଗ୍ କଞ୍ଚା ବିପର୍ଯ୍ୟୟ, ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ, ବିଭିନ୍ନ ଜୀବମାନଙ୍କର ଭିନ୍ନ ଆରୋମା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବ characteristics ତିକଗୁଡ଼ିକ ଥାଏ |

ସାଧାରଣତ we ଆମେ ବିୟର ପିଉଛୁ, ପ୍ରକୃତରେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେଇପାରେ ନାହିଁ, ପ୍ରକୃତରେ, ବିୟର ବାଇଲଙ୍ଗ କଞ୍ଚାମାଲଗୁଡ଼ିକ ବିବିଧ ହୁଅନ୍ତି, ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ, ତେଣୁ ବିଭିନ୍ନ ବିୟର ଭିନ୍ନ ଆରୁମା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବ bystical ଷୟତା ଅଛି |

କିଛି ସାଧାରଣ ବିୟର ସ୍ୱାଦ:

1 ଇଣ୍ଡିଆ ପାଲ୍ ଆଲେ (IPA)

IPA ବାରମ୍ବାର ଫଳର ବାଣାନା ଏବଂ ଧନିଆ ପତ୍ର, ଫୁଲ, ଅଙ୍ଗୁର ଫଳ, କାଠ ଏବଂ ହ୍ବାସ ଭଳି ପ୍ରତିମୂର୍ତ୍ତୀ | କିଛି IPA ବିୟର ମଧ୍ୟ ଘଣ୍ଟି ଲଙ୍କା ଏବଂ ମିଠା କାରାମେଲ ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ଅଛି, କିମ୍ବା ବାର୍ଲୀ ଏବଂ ମାଲ୍ଟର ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ |

2 ପୋର୍ଟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାଉଟ୍ |

ପୋର୍ଟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାଉଟ୍ ଅନେକ ସମୟରେ ଗା dark ଼ ଫଳ, ଶୁଖିଲା ଚେରି, କଫି, ଟୋଫେ, ବଥା, ଏବଂ କୂଳ ଯେପରିକି ବାର୍ ଏବଂ ଓଟସ୍ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ, IPA ସହିତ, ଏହି ବେରଗୁଡିକ ପ୍ରଥମେ ସ୍ବାଦ ହେଲେ କାରାମେଲ ସ୍ୱାଦ କରିପାରିବେ |

3 ଗହମ ବିୟର |

ଗହମ ବିୟର ଲବଙ୍ଗ, କଦଳୀ ଏବଂ ମହୁର ତୀବ୍ର ସ୍ୱାଦ ଧାରଣ କରେ | ଏହାର ଜୀବନଶ n ଲ୍ତ୍ ହରାଇ ଏହା ସାମାନ୍ୟ ଏବଂ ମିଠା | ଯେହେତୁ ବଟରୁ ଗହମରୁ ତିଆରି, ତେରର ମଧ୍ୟ ଏକ ରୁଟି ଓ ଖମୀର ମଧ୍ୟସ୍ଥିଙ୍କର ଏକ ସାଧାରଣ ଶ୍ରବଳ ଅଛି |

4 ବାଦାମୀ ଆଲେ |

ବ୍ରାଉନ୍ ଆର୍ଙ୍କର ବିଭିନ୍ନ ଫଳ ସ୍ୱାଦ ଅଛି, ଯେପରିକି ଆପଲ୍, ପ୍ଲମ୍ ଏବଂ କିସମିସ୍, ଏବଂ କାରାମେଲଙ୍କ ପୃଷ୍ଠଭୂମି ଅଧୀନରେ ଅତି ଘୋର ଏବଂ ମକା | ପୋର୍ଟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାଉଟ୍ ପରି, ବ୍ରାଉନ୍ ଆଲ୍ କଫି, ମାଲ୍ଟ ଏବଂ ରନ୍ଧା କୁକିଜ୍ ର ନୋଟ୍ ଅଛି |

5 ପିଲ୍ସର୍

ପିଲ୍ସନର୍ ବିୟର ତଳେ ଥିବାବେଳେ ଘାସ, ଓଟ୍, ବାର୍ଲି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁର ତିକ୍ତର ସ୍ୱାଦ, ରହସ୍ୟ ଅଛି |

6

ଏହା ଫଳର, ବାଦ୍ଦ୍ଦ, ଚୁଲିର ମୋତି, ପିଚ୍ ଏବଂ ମୂଷା ଏବଂ ଏପରିକି ମୂଷାରମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦ ସହିତ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ |

ଜିନୋ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଦଣ୍ଡ, ବିୟର ବ୍ରକିଙ୍ଗ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନରେ 19 ବର୍ଷ ଅଭିଜ୍ଞତା ସହିତ, ଫେଡେଣ୍ଟେଡ୍ ବିୟର ର ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ କଷ୍ଟୋମାଇଜେସନ୍ ବ୍ୟବସାୟ ଯୋଗାଉଥିବା ଏହାର ନିଜସ୍ୱ ଦଳ ଅଛି, 

ମୁଖ୍ୟତly ଗହମ ବିୟର, ଷ୍ଟାଉଟ୍ ବିୟର, ଡ୍ରାଇଭର ବିୟର, ଫଳ ବିୟର ଏବଂ ଅନ୍ୟ ବିୟର ପାନୀୟ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ଡିଜାଇନ୍ ସେବା ଯୋଗାଇବା |