Wetin na di alkol we de insay bia?

Intɛpriteshɔn:

Bia digri men wan de tɔk bɔt di kɔnsɛntreshɔn fɔ malt jus, di raw matirial fɔ mek bia, pas fɔ drink rɔm. Na dis na ɛksplen bɔt di trɛnk we di bia gɛt:

1. Difinishɔn: Di digri we di bia de rili tɔk bɔt di kɔnsɛntreshɔn fɔ di malt jus na di raw matirial fɔ mek bia, dat na di shuga we de insay di malt jus (insay pasɛnt bay wet). Fɔ ɛgzampul, dɛn kin mek bia we gɛt bia 12 digri frɔm alt jus we gɛt 12 digri shuga. Dis digri kin ɔltɛm sho bay '°P'.

2, di difrεns wit alkכhol: Alkol de tכk bכt di vכlyum pasεnshכn fכ di alkכhol we de insay di wayn, we dεn kin εksprεs am as '%vol' כ '%'. Fɔ ɛgzampul, wan kɔmɔn layt bia gɛt rɔm we de frɔm 3.3 to 3.8 pasɛnt; 4 to 5 pasɛnt fɔ strɔng bia; Di alkol kɔnsɛntreshɔn fɔ Jaman bia na rili ay, lɛk 5% ~ 9%. I difrɛn frɔm di digri (wɔt kɔnsɛntreshɔn) fɔ bia, bɔt kɔrɛleshɔn de bitwin di tu.

in jεnarכl, di hכy kכnsantreshכn fכ wכt, di hכy di alkכhol kכntεnt go lεk fכ bi afta fεmεntεshכn. Bɔt dis nɔto absolyut, bikɔs di fɛminɛshɔn prɔses de afɛkt bak bay difrɛn ɔda tin dɛn.

3. Di rilayshɔn bitwin di wort kɔnsɛntreshɔn ɛn di bia kwaliti: di ay we di wɔt kɔnsɛntreshɔn de, na di mɔ di nyutrishɔn valyu fɔ di bia kin bi, ɛn i kin gɛt mɔ dilik ɛn las fom, mɛlɔ ɛn sɔft teys ɛn lɔng shelf layf. So, 'raw wort konsantreshɔn' dɛn tek am as impɔtant indikɛtɔ fɔ no di kwaliti fɔ bia.

4. Kɔmɔn kɔnsɛntreshɔn rɛnj fɔ malt jus:

Lɔw kɔnsɛntreshɔn bia: Malt jus kɔnsɛntreshɔn na 6° ~ 8°, di lɔw alkol, lɛk 2%, we fayn fɔ sɔm kol drink dɛn.

Midul kɔnsɛntreshɔn bia: Malt jus kɔnsɛntreshɔn na 10° ~ 12°, alkol lɛk 3.5% ~ 4%, na di men vayriet fɔ prodyus bia na wi kɔntri.

High konsantreshɔn bia: Malt jus kɔnsɛntreshɔn insay 14° ~ 20°, alkol insay 5% ~ 10%, bɔku pan di Jaman bia de pan dis kɔlɔm, dɛn kin tek am se na ay kwaliti bia.

Fɔ tɔk smɔl, di digri we di bia de mɔna di kɔnsɛntreshɔn fɔ in raw matirial malt jus, pas fɔ drink rɔm. I gɛt impɔtant impak pan di kwaliti, teys ɛn nyutrishɔn valyu fɔ bia. We yu pik, dɛn kin pik bia wit difrɛn wort kɔnsɛntreshɔn akɔdin to pɔsin in yon teys ɛn dimand.

Jinzhou Health Industry Professional Beer Brewing 19 ia, fɔ gi yu wit OEM,ODM Beer Customization Services, Prayvet brand Wholesale, di kayn lager bia we de naw, wit bia, stout bia, ɔl kayn frut bia