په بیر کې د الکول مواد څه دي؟

تفسیر:

د بیر درجې په عمده ډول د مالټ جوس غلظت ته اشاره کوي ، د بیر تولید لپاره خام مواد ، نه د الکول. دلته د بیر د ځواک تشریح دی:

1. تعریف: د بیر درجه په حقیقت کې د بیر د تولید په خامو موادو کې د مالټ جوس غلظت ته اشاره کوي، دا د مالټ جوس د شکر محتوا (د وزن له مخې په سلنه کې). بیر د 12 درجو لیبل شوی، د بیلګې په توګه، د alt جوس څخه جوړ شوی چې 12 درجې بوره لري. دا درجه معمولا د '°P' لخوا ښودل کیږي.

2، د الکول سره توپیر: الکول په شراب کې موجود الکول حجم فیصدي ته اشاره کوي، معمولا د '%vol' یا '%' په توګه څرګندیږي. د مثال په توګه، یو عام سپک بیر د 3.3 څخه تر 3.8 سلنې پورې الکول لري. د قوي بیر لپاره له 4 څخه تر 5 سلنې پورې؛ د آلمان بیر د الکول غلظت نسبتا لوړ دی، شاوخوا 5٪ ~ 9٪. دا د بیر د درجې (ورټ غلظت) سره توپیر لري، مګر د دواړو ترمنځ اړیکه شتون لري.

په عموم کې، د wort غلظت لوړ وي، د الکول مینځپانګه د تخمر وروسته احتمال لري. مګر دا مطلق ندی، ځکه چې د تخمر پروسه د یو شمیر نورو فکتورونو لخوا هم اغیزمن کیږي.

3. د ورټ غلظت او د بیر کیفیت ترمنځ اړیکه: هرڅومره چې د بیر غلظت لوړ وي ، د بیر تغذیه ارزښت معمولا ښه وي ، او دا ممکن ډیر نازک او دوامداره فوم ، خوږ او نرم خوند او اوږد شیلف ژوند ولري. له همدې امله، د بیر د کیفیت د پیژندلو لپاره د 'خام ورت غلظت' یو مهم شاخص ګڼل کیږي.

4. د مالټې جوس د عام غلظت سلسله:

د ټیټ غلظت بیر: د مالټ جوس غلظت په 6° ~ 8° کې، ترټولو ټیټ الکول، شاوخوا 2٪، د اوړي د یخولو څښاک لپاره مناسب.

د منځني غلظت بیر: د مالټ جوس غلظت په 10 ° ~ 12 ° کې، الکول شاوخوا 3.5٪ ~ 4٪، زموږ په هیواد کې د بیر تولید اصلي ډول دی.

لوړ غلظت بیر: د مالټ جوس غلظت په 14 ° ~ 20 ° کې ، الکول په 5٪ ~ 10٪ کې ، ډیری آلماني بیر پدې کالم پورې اړه لري ، معمولا د لوړ کیفیت بیر ګڼل کیږي.

د لنډیز لپاره، د بیر درجه په عمده توګه د الکول پرځای د هغې د خامو مالټ جوس غلظت ته اشاره کوي. دا د بیر کیفیت، خوند او تغذیه ارزښت باندې مهم اغیزه لري. کله چې غوره کړئ ، د مختلف ورت غلظت سره بیر د شخصي خوند او غوښتنې سره سم غوره کیدی شي.

د Jinzhou روغتیا صنعت مسلکي بیر تولید 19 کاله، تاسو ته د برابرولو لپاره OEM، ODM بیر تخصیص خدمتونه، د شخصي برانډ عمده پلور، د لیجر بیر اوسني ډولونه، د غنمو بیر، سټیټ بیر، د میوو بیر هر ډول