Diteng tša Bjala bja Biri ke Bofe?

Tlhathollo: .

Beer tekanyo haholo-holo e bua ka mahloriso a lero la malt, thepa e tala bakeng sa tlhahiso ea biri, ho ena le joala. Tlhaloso ya maatla a biri ke ye:

1. Tlhaloso: Tekanyo ya biri e tloga e šupa go go tsepama ga matutu a malt ka gare ga didirišwa tše tala tša tšweletšo ya biri, ke gore, diteng tša swikiri ya matutu a malt (ka diphesente ka boima). Biri yeo e ngwadilwego 12 degrees, ka mohlala, e brewed go tšwa go alt juicethat e nago le 12 degrees ya swikiri. Tekanyo ye gantši e bontšhwa ka '°P'.

2, phapano le bjala: bjala bo šupa phesente ya bophagamo bja bjala bjo bo lego ka gare ga beine, gantši bo bontšhwa bjalo ka '%vol' goba '%'. Ka mohlala, biri e tlwaelegilego e bofefo e na le tekanyo ya bjala ya 3,3 go ya go 3,8 lekgolong; 4 go ya go 5 lekgolong bakeng sa biri e matla; Mahloriso a bjala a biri ya Jeremane a godimo kudu, a ka ba 5% ~ 9%. E fapana le tekanyo (wort concentration) ya biri, eupša go na le tswalano magareng ga tše pedi.

Ka kakaretšo, ge tekanyo ya wort e le godimo, ke moo diteng tša bjala di nago le kgonagalo ya go ba godimo ka morago ga go bedišwa. Eupša se ga se se se feletšego, ka gobane tshepedišo ya go bedišwa le yona e kgongwa ke mabaka a mangwe a fapa-fapanego.

3. Kamano magareng ga mahloriso a wort le boleng bja biri: ge mahloriso a wort a le godimo, ke moo boleng bja phepo bja biri gantši bo lego kaone, gomme e ka ba le mafofa a bonolo le a go swarelela, tatso ye boleta le ye boleta le bophelo bjo botelele bja šelefo. Ka fao, 'go tsepama ga wort ye tala' e tšewa bjalo ka sešupo sa bohlokwa sa go hlaola boleng bja biri.

4. Tlwaelehileng mahloriso fapaneng ya malt lero:

Biri ya mahloriso a tlase: mahloriso a lero la malt ka 6° ~ 8°, bjala bja fase kudu, bjo bo ka bago 2%, bjo bo loketšego dino tša go fodiša tša selemo.

Magareng mahloriso biri: malt lero mahloriso ka 10 ° ~ 12 °, joala ka 3.5% ~ 4%, ke mefuta e fapaneng ka sehloohong ea tlhahiso ea biri naheng ea rona.

Biri ya mahloriso a magolo: mahloriso a lero la malt ka 14° ~ 20°, bjala ka 5% ~ 10%, bontši bja biri ya Jeremane ke ya kholomo ye, gantši e tšewa bjalo ka biri ya boleng bjo bo phagamego.

Go akaretša, tekanyo ya biri e šupa kudu go go tsepama ga matutu a yona a malt a dilo tše tala, go e na le bjala. E na le khuetšo ye bohlokwa go boleng, tatso le mohola wa phepo ya biri. Ge o kgetha, biri ye e nago le kgatelelo ya wort ye e fapanego e ka kgethwa go ya ka tatso ya motho ka noši le nyakego.

Jinzhou Health Industry litsebi biri brewing lilemo tse 19, ho u fa le OEM, ODM biri customization ditshebeletso, poraefete cha wholesale, mefuta ea hona joale ea lager biri, korong biri, stout biri, mefuta eohle ea litholoana biri