Ko te pia te mea tawhito te inu waipiro a te tangata me te tuatoru o nga inu e tino kai ana i te ao i muri i te wai me te ti. Ko te pia he inu waipiro i mahia mai i te parei malt, hops me te wai ma te FERmentation wai.
Ko te pia (Beer) he ahua o te puku witi me te parei malt hei tino rauemi mata, me te taapiri i nga hops, na roto i te gelatinization wai me te saccharification, katahi na roto i te wai FERmentation te hanga i te inu waipiro. Ko te tino ahuatanga o te pia i roto i te hitori ko te whakamahi i nga pihi witi hei rauemi mata. Ko te ingoa 'beer' he mea whakamaori mai i te ingoa o tawahi. He iti te waipiro o te pia, he waro hauhauora, he momo waikawa amino, he huaora, he iti te huka ngota, he tai pararopi me nga momo whaamu. Mena ka inu koe i te pia, ka taea e koe te inu me te kai iti hei aukati i te mate kauti. Ko te pia ko te 'paoa wai'. 1L12°Bx pia, ka taea te whakaputa i te wera 3344kJ, he rite ki te 3 ~ 5 heki, 210 karamu ranei o te parāoa i hua wera, he kaimahi a-ringa mama, mena he ra Ka taea e koe te inu pia 1L , ka whiwhi i te tuatoru o te wera e hiahiatia ana.
I whakauruhia te pia ki Haina i te timatanga o te rautau 1900, he waina kee. Ka whakawhitia te pia mai i te pia Ingarihi ki te reo Hainamana 'beer', ka kiia ko te 'beer'.
Tangohia te kupu 'beer' mo te pia, karekau i te papakupu Hainamana i mua. I muri mai, e ai ki te ingoa kee o te pia, penei i a Tiamana, ka kiia e te Netherlands ko 'Bier'; 'Pia' i Peretana; Biere i Parani; Birre i Itari; Ko te ingoa o Romania ko 'Berea' me etahi atu, kei roto i enei reo ke te kupu 'beer' oro, no reira i whakamaoritia ki te kupu Hainamana 'beer' hei hanga i tenei ahua o te reo ke, na te nui o te waipiro, no reira te whakamaoritanga i whakamahia te kupu 'beer'. Na te mea ko te malt parei te mea matua, no reira ka kiia ano e te Hapanihi te pia 'ale'.
Ko te pia te inu waipiro tawhito rawa atu o te tangata me te tuatoru o nga inu tino inu i te ao whai muri i te wai me te ti. Ko te pia he mea hanga mai i te malt parei, te hops, te wai hei tino rauemi mata, he mea rewena na te rewena i mahia mai i te waipiro waipiro iti e mau ana te hauhaa. Ko te nuinga o nga pia o te ao he taapiri i nga rauemi mata awhina, a ko etahi o nga whenua e kii ana ko te tapeke o nga rauemi mata awhina kaore e neke ake i te 50% o te nui o te malt. I Tiamani, karekau he kai awhina e whakamahia ana i roto i nga pia e hokona ana i te kainga engari mo te kawe ki tawahi. Ko te Blue Monument i te Louvre Museum i Paris e tuhi ana i nga Sumerists i Papurona i te toru o nga rautau BC e tuku pia ana ki o ratou atua wahine. Ko nga Sumerians ano nga kaihanga o te pia. Ko nga Sumerians, i noho ki Mesopotamia i mua i te tau 6000 BC, i hanga he pia tuatahi mai i te parei malt, engari kaore i tino nui te pia ki te pahuka. I te takiwa o te 3000 BC, ka ako te iwi Semitic o Pahia ki te hanga pia, a ka tuhia e ratou te tikanga mo te hanga pia ki runga i nga papa i whakatapua ki te atua wahine o te ahuwhenua. I te tau 2225 BC, ka rongonui te pia i waenga i nga tangata o Papurona o mua, e tuku pia ana ki nga manuhiri. I taua wa, ka kite nga Ihipiana o mua me nga Papurona o mua ki te pai o te pia hei rongoa, ka whakamahia hei rongoa. Mea au roa atoa na Heleni i te inu pia, e ua haapii ratou i te hamani i te pia mai to Aiphiti mai. Kia tae ki te rautau 4, kua horapa te pia ki te Raki o Uropi.
Ko te momo pia ka timata ki te whai taonga, i roto i enei ko te honi me te wai i konatunatuahia e te Ingarangi ki roto i te miere he mea rongonui. He tino rongonui ano te putanga o te pia pouri i Ingarangi, he rite tonu te ahua ki te pia pouri hou. I te rautau tuatahi AD, ka hanga e te Airihi a ratou ake pia he rite ki te ale paera hou. I te tau 1516, ka tukuna e Wilhelm IV, te Tiuka Nui o Bavaria, te Ture Waina Peera Tiamana, e kii ana ka taea anake te hanga pia mai i te hop, te witi, te rewena me te wai. Koia hoki te ture kai tuatahi. I te rautau 1800, na te hanga o te pouaka whakamātao i timata ai te koroheketanga o te pia ki te wera iti, na te mea ka pupuhi te pia. I te tau 1900, i whakatu tuatahi nga tohunga hangarau a Ruhia i nga awheawhe pia ki Harbin, Haina, a ka timata nga Hainamana ki te inu pia. I te tau 1903, i whakaturia e nga Peretana me nga Tiamana te Anglo-German Brewery i Haina, ko ia te mea i mua i te Kaihanga waipiro o Qingdao. Ko te whakamaramatanga o te hanga pia ko te whakamahi i te witi kua whakatipuria hei rauemi mata, na roto i te huri, te saccharification, te fermentation me etahi atu tukanga. E ai ki nga paerewa hua o te motu o naianei, ko te whakamaramatanga o te pia ko: 'he malt te pia te mea matua, he hops, he mea tunua e te rewena FERMENTATION, kei roto te hau waro hauhā, te hukahuka o te inu waipiro iti'. I Haina tawhito, he inu waipiro ano he rite ki te pia, i huaina ko Li e te tawhito. Mai i te mutunga o Qing Dynasty, i whakaurua te hangarau hanga pia ke ki Haina. Ka rite ki nga Mesopotamia o mua me nga Ihipiana o mua, i mahia te ale Hainamana tawhito mai i nga puku witi, ko te tikanga e kiia nei ko te tiller. He rekoata mo te mash Li kei te Huangdi Neijing. Na te huringa o nga wa, ka ngaro te li i hangaia me nga puku witi, engari ko te waina reka i hangaia ki te jiu Qu, he rite ki te reka o Li, i noho tonu. I nga wa onamata, ka kiia e te tangata ko Li. No reira, e whakaponohia ana karekau he pia i Haina mai i nga wa onamata. Heoi ano, e ai ki nga korero o mua, kua roa a Haina e mohio ana ki nga tikanga whakangao o nga kaiparau me te tikanga mo te hanga karamere mai i nga kaarai. I noho te waina me Li i Haina, engari i muri mai ka whakakapihia a Li e te waina. I konei ka mahi rangahau hei whakamarama i tenei raruraru
Ko Shandong Jinzhou Health Industry Co., LTD., he tohunga ki te mahi pia mo te maha o nga tau, he wheketere whakaki i te pia fermentation, ma te whakamahi i te hangarau fermentation tuku iho, mahia nga topata katoa o nga mahi toi, tautoko i te kaweake rarawe, whakaritenga, momo pia katoa, inu waipiro.
