啤酒是人类最古老的酒精饮料

啤酒是最古老的 人类的酒精饮料 ，是世界第三大饮料，仅次于水和茶。啤酒是由大麦麦芽，啤酒花和水通过液体发酵制成的酒精饮料。

啤酒（啤酒）是一种小麦芽和大麦麦芽作为主要原材料，并通过液体胶质化和糖精添加啤酒花，然后通过液体发酵酿造酒精饮料。历史上啤酒的最基本特征是将谷物芽作为基本原材料的使用。名称“ beer ”是由外国同义转换的。啤酒的酒精含量低，含有二氧化碳，各种氨基酸，维生素，低分子糖，无机盐和各种酶。如果您喝啤酒，则可以与低食物一起喝酒，以防止痛风复发。啤酒称为“液体面包”。 1L12°BX啤酒，可以产生3344kj的热量，相当于3〜5鸡蛋或210克面包产生的热量，如果一天 可以喝1升啤酒，可以得到所需的热量的三分之一。

啤酒于20世纪初引入中国，是一种异国情调的葡萄酒。啤酒从英语啤酒转化为中文同音“啤酒”，称为“啤酒”。

以啤酒为例“啤酒”一词，过去中国词典中不存在。后来，根据德国等啤酒的外国名称，荷兰称为“ Bier ”； 英国的“啤酒”；法国的Biere；伯雷在意大利；罗马尼亚称“ berea ”等等，这些外语包含“ beer ”的声音，因此被翻译成中文单词“ beer ”以创建这种外语特征，并且由于一定程度的酒精，因此翻译使用了单词“ beer ”。这是因为大麦麦芽作为主要原材料，所以日本人也称啤酒为“啤酒”。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，也是世界第三大饮料，仅次于水和茶。啤酒基于大麦麦芽，啤酒花，水作为主要原材料，由含含二氧化碳的低酒精酿造的酵母发酵。大多数国际啤酒都增加了辅助原材料，一些国家规定，辅助原材料的总量不超过麦芽量的50％。在德国，除出口外，任何在国内出售的啤酒中均未使用辅助成分。巴黎卢浮宫博物馆的蓝色纪念碑记录了公元前三世纪巴比伦的苏美尔人，向他们的女神提供啤酒。苏美尔人也是啤酒的发明者。公元前6000年之前住在美索不达米亚的苏美尔人用大麦麦芽制作了原始啤酒，但啤酒并不富含泡沫。大约公元前3000年，波斯的闪族人学会了酿造啤酒，他们刻画了在供农业女神的董事会上制作啤酒的方法。公元前225年，啤酒在古老的巴比伦人中变得很流行，他们为客人提供啤酒。当时，古埃及人和古代巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，并用它来制作药物。希腊人也非常喜欢喝啤酒，他们学会了如何从埃及人那里赚钱。到4世纪，啤酒已经散布在整个北欧。 

各种各样的啤酒开始变得富裕，其中英国的蜂蜜和水与米德混合在一起是一种更著名的啤酒。在英格兰，黑啤酒的出现也非常有名，与现代黑暗啤酒非常相似。在公元一世纪，爱尔兰人酿造了自己的啤酒，类似于现代淡啤酒。 1516年，巴伐利亚大公爵威廉四世发行了德国啤酒纯葡萄酒法，该法规定啤酒只能由啤酒花，小麦，酵母和水制成。这也是最早的食品法。在19世纪，冰箱的发明导致啤酒的低温衰老开始，这导致了啤酒的泡沫。 1900年，俄罗斯技术人员首先在中国哈尔滨举办了啤酒研讨会，中国人开始喝啤酒。 1903年，英国和德国人在中国建立了盎格鲁 - 德国啤酒厂，该啤酒厂是青岛啤酒厂的前身。啤酒生产的定义是将发芽的谷物用作原料，通过磨削，糖化，发酵和其他过程。根据当前的国家产品标准，啤酒的定义是：“啤酒是主要的原材料，添加啤酒花，由酵母发酵酿造，含有二氧化碳气体，泡沫低酒精饮料”。在中国古老的中国，还有一种类似于啤酒的酒精饮料，啤酒被古代称为李。汉朝在汉朝之后被柔奎（Jiuqu）制成的黄色米酒所消除。自清朝结束以来，外国啤酒生产技术被引入中国。像古代美索不达米亚人和古埃及人一样，中国古代啤酒是用谷物芽制成的，即所谓的耕种方法。在黄迪neijing中有Mash Li的记录。由于时间的变化，用谷物芽制成的Li消失了，但是用柔Qu制成的甜葡萄酒与Li相似，但仍然存在。在古代，人们也称其为李。因此，人们普遍认为，自远古时代以来，中国就没有啤酒。但是，根据古代数据，中国长期以来一直掌握了耕种者的制造方法以及从分丁制作焦糖的方法。葡萄酒和李都存在于中国，但李后来被葡萄酒所取代。在这里，我们进行了一些研究来解释这个问题

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