Kiki ekipya mu mulimu gwa bbiya ? Gye buvuddeko, Giant Suntory yagamba nti essira egenda kulissa ku byokunywa ebitali bya mwenge we gunaatuukira omwaka 2025 era kiteekewo ekitongole kya bizinensi ekya 'ekitali kya mwenge'. Kino era kireese 'Beer-free beer' mu maaso. Ng’omutendera omukulu ogw’obuyiiya, mu kiseera kino Giants eziteeka bbiya ataliimu mwenge? Bbiya ow’awaka agenda atya?
Gye buvuddeko, Suntory Holdings yalangiridde mu nkola ya bizinensi ya 2025 ey'omwenge ne bbiya nti egenda kuteekawo ekitongole kya bizinensi ekya 'efree-free business division' mu 2025. Pulezidenti Nobuhiro Torii yategeeza nti essira ligenda kulissa ku byokunywa ebitali bya mwenge mu 2025.
Kitegeerekese nti bizinensi y’ebyokunywa etali ya mwenge esimbiddwa ng’okusoomoozebwa okupya. Mu kiseera kino, bizinensi etali ya mwenge ekwatibwa . Beer Division, Spirits Division and Wine Division, kyokka kkampuni egenda kutandikawo ekitongole ekipya ekitali kya mwenge mu January 2025 okugatta emirimu gy’okutunda egyali gikutusekutuse edda.
Ku ludda lw’ebintu, Suntory era ereese ekiteeso ky’enteekateeka y’ebyokunywa etaliimu mwenge omwaka gwonna. Ng'oggyeeko okuzza obuggya ebintu byayo ebiriwo, yategeezezza nti egenda kutongoza ebintu nga ekintu ekipya 'Ekyokunywa kya citric acid eky'omwenge eky'okunywa nga kiriko akabonero akakola nga January 7, 2025. Kkampuni egenda kukuba olukiiko lwa bannamawulire mu February 2025 okulangirira ebikwata ku nsonga eno.
Kiyinza okulabibwa nti okwolekagana n’obwetaavu bw’akatale k’omulembe omupya, Suntory ennene etereeza buli kiseera ensengeka ya bizinensi yaayo. Mu ndowooza y’omulimu guno, Suntory yatandikawo ekitongole ekitaliimu mwenge, okusinziira ku ssuubi ly’ekitundu kino eky’olutindo. Mu kiseera kino, bbiya ataliimu mwenge afuuka omutendera omupya ogw’ebyokunywa mu nsi yonna, era obunene bw’akatale k’ensi yonna busuubirwa okweyongera okukula.
Akatale ka bbiya aka No - ne Low-Malhohol kaali kaakasoba mu buwumbi bwa ddoola obusoba mu 13 mu 2023, okusinziira ku biwandiiko ebisembyeyo okuva mu kitongole ekinoonyereza ku Wine & Spirits ekya International Wine & Spirits Research Body IWSR, era kisuubirwa okukulaakulanya omugabo gwakyo mu katale k’omwenge okutwalira awamu okutuuka kumpi ebitundu 4% omwaka 2027 we gunaatuukira.
Bbiya ataliimu mwenge, kwe kugamba, bbiya ataliimu mwenge, naye teyenkana '0 Omwenge'. Okusinziira ku mutindo gwa T/CBJ3108-2021 ogutalina mwenge ogufulumizibwa ekibiina ekigatta omwenge ekya China Liquor Association, bbiya alina omwenge omutono oba ogwenkana 0.5%VOL etegeezebwa nga bbiya ataliimu mwenge.
Ku kigero bbiya ataliimu mwenge lw’asobola okukendeeza ku mwenge, awatali kubuusabuusa kiba kirungi eri abo abaagala okussa ekkomo ku mwenge oba abatasobola kunywa mwenge.
Mu kiseera kino, abaguzi bajja kulonda ebyokunywa ebitamiiza mu ngeri ey’amagezi, batera okulonda ebintu ebirina omutindo omulungi n’obumanyirivu obulungi, okusinga okugoberera omwenge oba obungi.
Okusobola okutuukiriza omuze oguliwo kati ogw’obwetaavu bw’okunywa n’okuvuga obulungi, ebitongole ebivunaanyizibwa ku by’okunywa bbiya birima bbiya ataliimu mwenge ng’ekintu ekiyamba ekifo. Ng’oggyeeko Suntory, Anheineken Inbev, Heineken, Carlsberg, Asahi, Kirin n’abalala bakola nnyo okusitula mu maaso. Brand bbiri, Budweiser ne Heineken, zikola ebitundu 60% ku katale ka bbiya akataliimu mwenge mu nsi yonna.
Ng’ekyokulabirako, bbiya wa Asahi yagamba mu 2024 nti yandisindiikiriza ebintu eby’okunywa eby’omwenge ebya zero n’eby’okunywa omwenge omutono. Ebikwata ku makolero era biraga nti bbiya ataliimu mwenge yeeyongera okwettanirwa abaguzi mu kunoonya ebyobulamu.
AB INBEV eteekateeka okukyusa ekitundu kya bbiya kyayo eky’okutaano okudda ku bintu ebitaliimu mwenge n’eby’okunywa omwenge omutono (ebitundu 3.5 ku buli 100 oba wansi mu mwenge) mu mwaka gwa 2025. Budweiser Asia Asia ejja kutongoza bbiya omupya Corona anywa omwenge ne Budweiser omwenge ogutalina mwenge mu China Andabricers signer sights imnker sights resights on amolger is available results only resprinment. Emikolo oba okusinziira ku kwegomba kw’omuntu.' Budweiser Asia Pacific CEO era nga ye ssentebe w’omuyambi wa Yang KE bw’atyo bw’agamba.
Heineken, ku ludda lwayo, yagenda mu maaso n’okunyweza ekifo kyayo eky’okukulemberamu nga bbiya nnamba emu mu nsi yonna nga tenywa mwenge ng’ayita mu kugatta bizinensi yaayo ey’okunywa omwenge omutono n’omwenge. Heineken ekuzizza omwenge ogutaliimu mwenge mu Amerika, Mexico, Spain n’obutale obulala mu myaka egiyise.
Mu nsonga za bbiya w’Abachina, bbiya wa Yanjing, bbiya wa Qingdao, bbiya w’omuzira n’ebirala nabyo biba n’ensengeka mu bbiya ataliimu mwenge. Yanjing beer egenda mu maaso n’okulongoosebwa okutongoza bbiya ataliimu mwenge ng’amasavu ge ziro, ssukaali mutono n’amasavu matono, era akuuma akawoowo akalongoofu aka bbiya omweru omugirimaani.
Nga akatale ka bbiya kakula, omuze gw’okukulaakulanya bbiya ogw’enjawulo era ogw’obuntu gweyongera okweyoleka. Nga ekika ekigenda kikula, bbiya ataliimu mwenge era akola ku bwetaavu bw'ekifo ky'ebibinja by'abaguzi abato ku 'Social + Health'. Naddala mu kunywa amangu mu kiseera kino, ekiseera ky’eddirisa eky’akatale ka bbiya ogutaliimu mwenge kizze.
Emabegako, omukenkufu mu by’omwenge Cai Xuefei yalaga nti bbiya atalina mwenge ayinza okuvaako akawoowo akatono olw’omwenge omutono, ogutakwatagana na bantu okugoberera obuwoomi obutono, era nga tekikwatagana na sitayiro ya buwoomi enzito ekiikirira okukola craft brewing ne stout, okuteeka mu kifo kiswaza katono.
Olw’okulinnya kw’abaguzi abato, emitendera gy’abaguzi gikyuka. Gye buvuddeko, okunoonyereza ku nkozesa kulaga nti 'obuwoomi obulungi' y'ensonga esinga obukulu eri abaguzi okufaayo ku ddi lwe bagula ebintu ebiva mu mwenge, nga kiweza ekitundu ekituuka ku bitundu 50.5%; Ekintu ekyokubiri ekisinga okwettanirwa ku lukalala ye 'Health Care,' ekikwatagana n'obulamu bw'obulamu bwa bbiya ataliimu mwenge.
N’olwekyo, singa bbiya ataliimu mwenge naye asobola okufuna enkizo mu buwoomi, okuvuganya kwayo omukulu kujja kulongoosebwa nnyo. Naye kino nate kizingiramu paradox. Abakenkufu abo waggulu baalaga nti ekizibu ekisinga obunene mu kukulaakulanya bbiya ataliimu mwenge kwe kuyiiya obuwoomi, era obuyiiya buzingiramu okulongoosa endowooza yonna eya bbiya ataliimu mwenge, nga eno ye yinginiya w’enkola.
Okuva ku mulembe, bbiya ataliimu mwenge ajja kufuuka ekitundu ekikulu eky’obuyiiya, ajja kuleeta ekiseera ekirungi eky’okugaziya .
