ਇੱਕ ਨਵਾਂ �ਾ�ਣ ਦਾ ਰੁਝਾ�

ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਕੀ ਹੈ ਬੀਅਰ ਉਦਯੋਗ ? ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਨਟੋਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ 2025 ਤੱਕ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਇੱਕ 'ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਪਾਰਕ ਯੂਨਿਟ' ਸਥਾਪਤ ਕਰੇਗੀ। ਇਸ ਨਾਲ 'ਸ਼ਰਾਬ ਰਹਿਤ ਬੀਅਰ' ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਵੀਨਤਾ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਕਿਹੜੇ ਦਿੱਗਜ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ? ਘਰੇਲੂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਹੈ?

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਸਨਟੋਰੀ ਹੋਲਡਿੰਗਜ਼ ਨੇ 2025 ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਵਪਾਰ ਨੀਤੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਇਹ 2025 ਵਿੱਚ ਇੱਕ 'ਸ਼ਰਾਬ-ਮੁਕਤ ਵਪਾਰ ਵੰਡ' ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕਰੇਗੀ। ਪ੍ਰਧਾਨ ਨੋਬੂਹੀਰੋ ਟੋਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੇਗਾ। 2025 ਵਿੱਚ

ਇਹ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਚੁਣੌਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੀਅਰ ਡਿਵੀਜ਼ਨ, ਸਪਿਰਿਟ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਡਿਵੀਜ਼ਨ, ਪਰ ਕੰਪਨੀ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਡਿਤ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਨਵਰੀ 2025 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਸਥਾਪਤ ਕਰੇਗੀ।

ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪੱਖ 'ਤੇ, ਸਨਟੋਰੀ ਨੇ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਵੀ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਮੌਜੂਦਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ 7 ਜਨਵਰੀ, 2025 ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਲੋਗੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ 'ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਡਰਿੰਕ' ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਲਾਂਚ ਕਰੇਗੀ। ਵੇਰਵਿਆਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਪਨੀ ਫਰਵਰੀ 2025 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਕਾਨਫਰੰਸ ਕਰੇਗੀ।

ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਮੰਗ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਨਟੋਰੀ ਲਗਾਤਾਰ ਆਪਣੇ ਵਪਾਰਕ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਿੱਚ, ਸਨਟੋਰੀ ਨੇ ਟ੍ਰੈਕ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਗਲੋਬਲ ਡਰਿੰਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਬਣ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।

ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਵਾਈਨ ਐਂਡ ਸਪਿਰਿਟਸ ਰਿਸਰਚ ਬਾਡੀ IWSR ਦੇ ਨਵੀਨਤਮ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2023 ਵਿੱਚ ਨੋ - ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਮਾਰਕੀਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ $13 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ 2027 ਤੱਕ ਸਮੁੱਚੇ ਅਲਕੋਹਲ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲਗਭਗ 4% ਤੱਕ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।

ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ, ਯਾਨੀ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ, ਪਰ '0 ਅਲਕੋਹਲ' ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਚਾਈਨਾ ਲਿਕਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ T/CBJ3108-2021 ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਸਟੈਂਡਰਡ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 0.5% ਵੋਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇਸ ਹੱਦ ਤੱਕ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਪੀ ਸਕਦੇ।

ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਖਪਤਕਾਰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤਰਕਸੰਗਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਨਗੇ, ਸਿਰਫ਼ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਅਨੁਭਵ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਅਤੇ ਡ੍ਰਾਈਵਿੰਗ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਉੱਦਮਾਂ ਨੇ ਪਲੇਸਹੋਲਡਰ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਸਨਟੋਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਨਹੀਨੇਕੇਨ ਇਨਬੇਵ, ਹੇਨੇਕੇਨ, ਕਾਰਲਸਬਰਗ, ਅਸਾਹੀ, ਕਿਰਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਦੋ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਬੁਡਵਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਹੇਨੇਕੇਨ, ਗਲੋਬਲ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ 60% ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਅਸਾਹੀ ਬੀਅਰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 2024 ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ੀਰੋ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਧੱਕੇਗੀ। ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਇਹ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਸਿਹਤ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ।

Ab InBev ਨੇ 2025 ਤੱਕ ਆਪਣੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਪੰਜਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਬਿਨਾਂ-ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ (3.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦੁਆਰਾ ਘੱਟ) ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ। Budweiser Asia Pacific 2024 ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕੋਰੋਨਾ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਅਤੇ Budweiser ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਲਾਂਚ ਕਰੇਗੀ। 'Budweiser' ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਵੀ ਕੁਝ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।'' ਬਡਵੇਜ਼ਰ ਏਸ਼ੀਆ ਪੈਸੀਫਿਕ ਦੇ ਸੀਈਓ ਅਤੇ ਸਹਿ-ਚੇਅਰਮੈਨ ਯਾਂਗ ਕੇ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕਿਹਾ ਹੈ।

ਹੇਨੇਕੇਨ, ਇਸਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਘੱਟ-ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਏਕੀਕਰਣ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਨੰਬਰ 1 ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਵਜੋਂ ਆਪਣੀ ਮੋਹਰੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ। ਹੇਨੇਕੇਨ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਮੈਕਸੀਕੋ, ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਚੀਨੀ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਯਾਨਜਿੰਗ ਬੀਅਰ, ਕਿੰਗਦਾਓ ਬੀਅਰ, ਸਨੋ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਕਾ ਹੈ. ਯਾਨਜਿੰਗ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਫੈਟ, ਘੱਟ ਖੰਡ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਰਮਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਬੀਅਰ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਅਰ ਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਹੋਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਉੱਭਰ ਰਹੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ 'ਸਮਾਜਿਕ + ਸਿਹਤ' ਲਈ ਨੌਜਵਾਨ ਖਪਤਕਾਰ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਸੀਨ ਮੰਗ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਮਾਨ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਖਪਤ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਰਾਬ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਵਿੰਡੋ ਪੀਰੀਅਡ ਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਪਹਿਲਾਂ, ਅਲਕੋਹਲ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ CAI Xuefei ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਰਹਿਤ ਬੀਅਰ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਕਾਰਨ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਜਨਤਾ ਦੀ ਭਾਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਇੰਗ ਅਤੇ ਸਟੌਟ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਮੌਜੂਦਾ ਭਾਰੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਥਿਤੀ ਥੋੜੀ ਸ਼ਰਮਨਾਕ ਹੈ।

ਨੌਜਵਾਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਉਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਪਭੋਗਤਾ ਰੁਝਾਨ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖਪਤ ਸਰਵੇਖਣ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ 50.5% ਤੱਕ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਲਕੋਹਲ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ 'ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ' ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ; ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਈਟਮ 'ਸਿਹਤ ਦੇਖਭਾਲ' ਹੈ, ਜੋ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫਾਇਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਮੁੱਖ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ। ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਇੱਕ ਵਿਰੋਧਾਭਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੁਆਦ ਦੀ ਨਵੀਨਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿਸਟਮ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਹੈ।

ਰੁਝਾਨ ਤੋਂ, ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਵੀਨਤਾ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ, ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਸਥਾਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੇਗੀ