Chatsopano ndi chiyani pamakampani amowa ? Posachedwapa, chimphona chachikulu cha Suntory chinati chidzayang'ana kwambiri za zakumwa zoledzeretsa pofika chaka cha 2025 ndikukhazikitsa 'gawo lopanda mowa'. Izi zabweretsanso 'mowa wopanda moŵa' patsogolo. Monga gulu lofunikira lazatsopano, ndi zimphona ziti zomwe zikuyika mowa wopanda mowa? Kodi mowa wapakhomo ukuyenda bwanji?
![1737020389520]( "1737020389520")
Posachedwapa, Suntory Holdings adalengeza pa ndondomeko ya bizinesi ya mowa ndi mowa mu 2025 kuti idzakhazikitsa 'gawo lopanda mowa' mu 2025. Purezidenti Nobuhiro Torii adanena kuti idzayang'ana pa zakumwa zopanda mowa mu 2025.
Zimamveka kuti bizinesi yazakumwa zosaledzeretsa ili ngati vuto latsopano. Pakadali pano, bizinesi yopanda mowa imayendetsedwa ndi a kugawa moŵa , kugawa mizimu ndi kugawa vinyo, koma kampaniyo ikhazikitsa gawo latsopano lopanda mowa mu Januware 2025 kuti aphatikize ntchito zotsatsa zomwe zidagawika kale.
Kumbali yazinthu, Suntory waperekanso dongosolo lachakumwa lopanda mowa. Kuphatikiza pa kukonzanso zinthu zomwe zilipo kale, idati idzayambitsanso zinthu monga 'chakumwa chatsopano cha citric acid' chokhala ndi logo yogwira ntchito pa Januware 7, 2025. Kampaniyo ikhala ndi msonkhano wa atolankhani mu February 2025 kuti alengeze zambiri.
Zitha kuwoneka kuti poyang'anizana ndi kufunikira kwa msika kwa m'badwo watsopano, chimphona chachikulu cha Suntory chimasintha nthawi zonse mabizinesi ake. Poganizira zamakampani, Suntory adakhazikitsa gawo lopanda mowa, potengera chiyembekezo cha gawo ili la njanji. Pakadali pano, mowa wopanda mowa ukukhala gulu latsopano lazakumwa zapadziko lonse lapansi, ndipo kukula kwa msika wapadziko lonse lapansi kukuyembekezeka kupitiliza kukula.
Msika wa mowa wopanda - komanso wocheperako ndiwofunika kale kuposa $13 biliyoni mu 2023, malinga ndi kafukufuku waposachedwa kwambiri wa International Wine & Spirits Research body IWSR, ndipo akuyembekezeka kukulitsa gawo lake pamsika wonse wa mowa mpaka pafupifupi 4% pofika 2027.
Mowa wopanda mowa, ndiye kuti mowa wopanda mowa, koma sufanana ndi '0 mowa'. Malinga ndi muyezo wa Mowa wopanda mowa wa T/CBJ3108-2021 woperekedwa ndi China Liquor Association, mowa wokhala ndi mowa wochepera kapena wofanana ndi 0.5% vol umatanthauzidwa ngati mowa wopanda mowa.
Kufikira momwe mowa wopanda mowa ungachepetsere kumwa mowa, mosakayika ndi chisankho chabwino kwa iwo omwe akufuna kuchepetsa kumwa kwawo kapena osatha kumwa mowa.
Pakalipano, ogula amasankha zakumwa zoledzeretsa mwanzeru, amakonda kusankha zinthu zokhala ndi khalidwe labwino komanso chidziwitso chabwinoko, m'malo mongofuna kumwa mowa kapena kuchuluka kwake.
Pofuna kukwaniritsa zomwe zikuchitika masiku ano pazakumwa zopatsa thanzi komanso kuyendetsa galimoto, mabizinesi akuluakulu a chakumwa cha moŵa alima moŵa wopanda moŵa ngati chinthu chotengera malo. Kuphatikiza pa Suntory, Anheineken InBev, Heineken, Carlsberg, Asahi, Kirin ndi ena akukankhira patsogolo mwachangu. Mitundu iwiri, Budweiser ndi Heineken, imapanga 60% ya msika wapadziko lonse wa mowa wopanda mowa.
Mwachitsanzo, Asahi Beer, idati mu 2024 kuti ikankhira muzakumwa zoledzeretsa komanso zakumwa zocheperako. Deta yamakampani ikuwonetsanso kuti mowa wopanda mowa ukuyamba kutchuka pakati pa ogula pofunafuna thanzi.
Ab InBev ikukonzekera kusamutsa gawo limodzi mwa magawo asanu a mowa wake ku malonda opanda mowa ndi mowa wochepa (3.5 peresenti kapena kuchepera ndi mowa) pofika chaka cha 2025. Budweiser Asia Pacific idzakhazikitsa mowa watsopano wopanda Corona Alcohol ndi Budweiser Mowa wopanda mowa ku China mu 2024. ' Mowa wopanda moŵa umapezekanso nthawi zina kapena malinga ndi zomwe munthu amakonda.' Mkulu wa bungwe la Budweiser Asia Pacific komanso wapampando mnzake Yang Ke atero.
Heineken, kumbali yake, adapitirizabe kugwirizanitsa malo ake otsogolera monga mowa wopanda mowa wapadziko lonse lapansi wa No. Heineken yakulitsa zopereka zake za mowa wopanda mowa ku United States, Mexico, Spain ndi misika ina m'zaka zaposachedwa.
Pankhani ya mowa waku China, mowa wa Yanjing, mowa wa Qingdao, mowa wa Snow ndi zina zotero zilinso ndi kalembedwe ka mowa wopanda mowa. Mowa wa Yanjing umakwezedwa mosalekeza kuti ukhazikitse mowa wopanda mowa wokhala ndi mafuta aziro, shuga wotsika komanso mafuta ochepa, ndipo umasunga kununkhira koyera kwa mowa woyera waku Germany.
Ndikukula kwa msika wa moŵa, makonda amitundu yosiyanasiyana komanso okonda moŵa akuchulukirachulukira. Monga gulu lomwe likubwera, mowa wopanda moŵa umathandizanso kuti magulu ang'onoang'ono ogula atengere 'zaumoyo + wamagulu'. Makamaka pakumwa kwanthawi yayitali, nthawi yazenera ya msika wa mowa wopanda mowa yafika.
M'mbuyomu, katswiri wofufuza za mowa CAI Xuefei adanena kuti mowa wopanda mowa ukhoza kuyambitsa kununkhira kopepuka chifukwa cha mowa wochepa, zomwe sizikugwirizana ndi zofuna za anthu za kukoma kowala, ndipo sizikugwirizana ndi kalembedwe kameneka kameneka kamene kakuyimiridwa ndi kupanga mowa mwauchidakwa ndi stout, kuikapo kumakhala kochititsa manyazi pang'ono.
Ndi kukwera kwa ogula achichepere, machitidwe ogula akusintha. Posachedwapa, kafukufuku wa mowa amasonyeza kuti 'kukoma kwabwino' ndi chinthu chofunika kwambiri kuti ogula azimvetsera akamagula mowa, ndi gawo la 50.5%; Chinthu chachiwiri chodziwika bwino pamndandandawu ndi 'chisamaliro chaumoyo,' chomwe chikugwirizana ndi zonena zaumoyo za mowa wopanda mowa.
Chifukwa chake, ngati mowa wopanda mowa ungathenso kupindula pakukoma kwake, kupikisana kwake kwakukulu kudzakhala bwino kwambiri. Koma zimenezi zikukhudzanso chododometsa. Ofufuza omwe ali pamwambawa adanena kuti vuto lalikulu pakukula kwa mowa wopanda mowa ndi kusinthika kwa kukoma, ndipo zatsopano zimaphatikizapo kukweza lingaliro lonse la mowa wopanda mowa, womwe ndi uinjiniya wadongosolo.
Kuchokera pazomwe zikuchitika, mowa wopanda mowa udzakhala gulu lofunikira kwambiri lazatsopano, lidzabweretsa nthawi yabwinoko
