Nini ezali ya sika na mosala ya kosala bière ? Kala mingi te, géant Suntory elobi ekotala mingi masanga oyo ezali na masanga te kino 2025 mpe ekotia 'unité d'affaires oyo ezali na masanga te'. Yango mpe ememi 'bière sans masanga' na esika ya liboso. Lokola ezali lolenge ya ntina ya mayele ya sika, bakompanyi nini ya minene ezali sikawa kotanda bière oyo ezali na masanga te? Ndenge nini bière ya mboka ezali kokende liboso?
![1737020389520]( "1737020389520")
Kala mingi te, Suntory Holdings esakolaki na botalisi ya politiki ya mombongo ya masanga mpe bière ya 2025 ete ekosala 'division ya mombongo oyo ezali na masanga te' na 2025. Président Nobuhiro Torii alobi ekotala mingi masanga oyo ezali na masanga te na 2025.
Esosolami ete mombongo ya masanga oyo ezali na masanga te etiamaki lokola mokakatano ya sika. Sikawa, mombongo oyo ezali ya masanga te ezali kotambwisama na ba... division ya bière , division ya ba esprits mpe division ya vin, kasi société ekosala division ya sika oyo ezali na masanga te na janvier 2025 mpo na kosangisa ba fonctions ya marketing oyo ekabolamaki liboso.
Na ngambo ya biloko, Suntory epesi mpe likanisi ya mwango ya masanga ya mbula mobimba kozanga masanga. En plus ya ko mettre à jour ba produits na yango oyo ezali, elobi eko lancer ba produits lokola produit ya sika 'masanga ya acide citrique sans alcool' na logo fonctionnel le 7 janvier 2025. Société ekosala conférence de presse na février 2025 mpo na kosakola ba détails.
Ekoki komonana ete kokutana na bosenga ya zando ya nkola ya sika, Suntory géant ezali ntango nyonso kobongisa structure ya mombongo na yango. Na makanisi ya industrie, Suntory a se mettre en place division sans masanga, sur la base ya perspective ya segment oyo ya piste. Sikawa, bière oyo ezali na masanga te ezali kokóma lolenge ya sika ya masanga ya mokili mobimba, mpe bakanisaka ete zando ya mokili mobimba ekolanda kokola.
Zando ya bière oyo ezali na masanga te - mpe ya moke ezali déjà na motuya ya koleka 13 milliards ya ba dollars na 2023, engebene na ba données ya sika ya organisme ya bolukiluki ya International Wine & Spirits IWSR, mpe esengelaki kokola eteni na yango na zando mobimba ya masanga kino pene na 4% na 2027.
Bière oyo ezangi masanga, elingi koloba bière oyo ezangi masanga, kasi ekokani te na '0 masanga'. Engebene norme T/CBJ3108-2021 ya Bière sans alcool oyo ebimisami na China Liquor Association, bière oyo ezali na masanga moke to ekokani na 0,5%vol elimbolami lokola bière sans masanga.
Na meko oyo bière oyo ezangi masanga ekoki kokitisa komɛla masanga, na ntembe te ezali liponi malamu mpo na baoyo balingi kopekisa komɛla masanga to bakoki komɛla masanga te.
Na tango oyo, ba consommateurs bakopona masanga ya makasi na mayele mingi, bakozala na momesano ya kopona biloko oyo ezali na qualité ya malamu mpe na expérience ya malamu, na esika ya kolanda kaka masanga to quantité.
Mpo na kokokisa momeseno ya lelo ya komela masanga ya malamu mpe bamposa ya kotambwisa motuka, bakompanyi ya motó ya masanga ya bière elonaki bière oyo ezali na masanga te lokola eloko oyo ekoki kozwa esika na yango. Longola Suntory, Anheineken InBev, Heineken, Carlsberg, Asahi, Kirin mpe basusu bazali kokende liboso na molende. Ba marques mibale, Budweiser na Heineken, ezali na 60% ya marché mondial ya bière sans masanga.
Na ndakisa, Asahi Beer elobaki na 2024 ete ekopusama na biloko ya masanga oyo ezali na masanga te mpe oyo ezali na masanga mingi te. Ba données ya industrie emonisi mpe que bière sans masanga ezali kokoma kosepela mingi na ba consommateurs na koluka santé.
Ab InBev ekani kobongola ndambo ya mitano ya botekisi na yango ya bière na biloko oyo ezali na masanga te mpe oyo ezali na masanga mingi te (3,5 % to na nse na yango na masanga) na mobu 2025. Budweiser Asia Pacific ekobimisa bière ya sika oyo ezangi masanga ya Corona mpe bière oyo ezangi masanga ya Budweiser na Chine na 2024. 'Budweiser alingi kobongola motango ya mabaku oyo bato oyo bamɛlaka bière. Bière oyo ezangi masanga ezali mpe na mabaku mosusu to na kotalela bolingi ya moto ye moko.' Président-directeur général mpe co-président ya Budweiser Asia Pacific Yang Ke alobi bongo.
Heineken, na ngambo na yango, ekobaki kolendisa esika na yango ya liboso lokola bière No. 1 na mokili mobimba oyo ezali na masanga te na nzela ya kosangisa mombongo na yango oyo ezali na masanga mingi te mpe oyo ezali na masanga te. Heineken ekolisaki makabo na yango ya bière oyo ezangi masanga na Etats-Unis, Mexique, Espagne mpe na ba marchés misusu na ba mbula oyo euti koleka.
Na oyo etali bière ya Chine, Bière ya Yanjing, bière ya Qingdao, bière ya Snow mpe bongo na bongo bazali mpe na layout na bière sans masanga. Yanjing Beer ezali ntango nyonso kobongisama mpo na kobimisa bière oyo ezali na masanga te na mafuta zéro, sukali moke mpe mafuta moke, mpe ebatelaka elengi ya pɛto ya bière ya pembe ya Allemagne.
Lokola zando ya bière ezali kokola, tendance ya développement diversifié mpe personnalisé ya bière ezali kokoma komonana mingi. Lokola catégorie oyo ezali kobima, bière sans masanga ezali mpe ko répondre na demande ya scène ya ba groupes ya ba jeunes consommateurs mpo na 'social + santé'. Mingimingi na bomeli ya mbangu ya lelo, eleko ya fenetre ya zando ya bière oyo ezali na masanga te eyei.
Liboso, analyste ya industrie ya masanga CAI Xuefei alakisaki ete bière sans masanga ekoki komema na goût léger mpo na masanga moke, oyo ezali na boyokani te na bolandi ya public ya goût léger, mpe ezali na molongo te na style ya goût ya kilo ya lelo oyo emonisami na brewing artisanal mpe stout, positionnement ezali mua soni.
Lokola bilenge bazali kosomba biloko, ndenge oyo bato bazali kosomba biloko ezali kobongwana. Kala mingi te, ankɛtɛ moko oyo esalemaki mpo na ndenge oyo bato bamɛlaka masanga emonisi ete 'elengi malamu' ezali likambo ya ntina mingi oyo bato oyo basombaka masanga basengeli kotya likebi ntango bazali kosomba biloko ya masanga, na proportion oyo ekoki kozala tii na 50,5%; Eloko ya mibale oyo eyebani mingi na liste ezali 'soins de santé,' oyo ezali na boyokani na ba réclamations ya santé ya bière sans masanga.
Yango wana, soki bière oyo ezali na masanga te ekoki mpe kozwa matomba na elɛngi, momekano na yango ya moboko ekobongisama mingi. Kasi likambo yango esɛngi lisusu likambo moko oyo ekeseni na oyo ya bato mosusu. Ba analystes oyo tolobeli likolo ba lakisaki que difficulté munene na développement ya bière sans masanga ezali innovation ya goût, mpe innovation esangisi ko améliorer concept mobimba ya bière sans masanga, oyo ezali ingénierie système.
Uta na tendance, bière sans masanga ekokoma catégorie ya innovation ya ntina, eko usher na période ya expansion ya malamu
