دا لیدل کیدی شي چې د نوي نسل د بازار غوښتنې سره مخ دي، لوی سنټوري په دوامداره توګه خپل سوداګریز جوړښت تنظیموي. د صنعت په نظر کې، سنټوري د الکول څخه پاک څانګه جوړه کړه، د ټریک د دې برخې احتمال پراساس. په اوس وخت کې، له الکولو څخه پاک بیر د نړیوال څښاک نوې کټګورۍ بدلیږي، او تمه کیږي چې د نړیوال بازار اندازه به وده ومومي.
د نړیوال شراب او روحي څیړنیزې ادارې IWSR وروستي معلوماتو له مخې ، د نه - او ټیټ الکول بیر بازار دمخه په 2023 کې د 13 ملیارد ډالرو څخه ډیر ارزښت لري ، او تمه کیږي چې تر 2027 پورې به د الکول ټول بازار کې خپله برخه نږدې 4٪ ته لوړه کړي.
له الکول څخه پاک بیر، یعني د الکولو څخه پاک بیر، مګر د '0 الکول' سره برابر ندی. د T/CBJ3108-2021 له مخې چې د چین د شرابو اتحادیې لخوا صادر شوی د الکول څخه پاک بیر معیار دی، هغه بیر چې د الکول مینځپانګه له 0.5٪ څخه کم یا مساوي وي د الکول څخه پاک بیر تعریف شوی.
تر هغه حده چې د الکول څخه پاک بیر کولی شي د الکول څښل کم کړي، دا بې له شکه د هغو کسانو لپاره غوره انتخاب دی چې غواړي د الکول مصرف محدود کړي یا نشي کولی الکول وڅښي.
د صحي څښاک او موټر چلولو اړتیاو اوسني رجحان پوره کولو لپاره ، د بیر څښاک سر تصدۍ د ځای لرونکي محصول په توګه له الکول څخه پاک بیر کښت کړی. د سنټوري سربیره ، انهینکن ان بیف ، هاینکن ، کارلسبرګ ، اساهي ، کیرین او نور په فعاله توګه مخ په وړاندې ځي. دوه برانډونه، Budweiser او Heineken، د نړیوال الکولو څخه پاک بیر بازار 60٪ جوړوي.
د مثال په توګه اساهی بیر په 2024 کې وویل چې دا به صفر الکول او د ټیټ الکول مشروباتو محصولاتو ته اړ کړي. د صنعت ډاټا دا هم ښیې چې د الکول څخه پاک بیر د روغتیا په لټه کې د مصرف کونکو ترمینځ خورا مشهور کیږي.
Ab InBev په پام کې لري چې تر 2025 پورې د خپل بیر د پلور پنځمه برخه بې الکول او ټیټ الکولي محصولاتو (3.5 سلنه یا لږ الکول) ته واړوي. Budweiser Asia Pacific به په چین کې په 2024 کې یو نوی کورونا الکولي بیر او د Budweiser Alcohol-free beer په لاره واچوي. د الکول څخه پاک بیر هم په ځینو وختونو کې یا د شخصي غوره توب پراساس شتون لري.' د بډویزر آسیا پاسیفیک اجرایوي رییس او شریک رییس یانګ کی داسې وویل.
هاینکن، د دې برخې لپاره، د خپل ټیټ الکول او الکول څخه پاک سوداګرۍ د ادغام له لارې د نړۍ د لومړي نمبر الکول څخه پاک بیر په توګه خپل مخکښ موقعیت پیاوړي کولو ته دوام ورکړ. هیینکن په وروستیو کلونو کې په متحده ایالاتو، مکسیکو، هسپانیه او نورو بازارونو کې د الکول څخه پاک بیر وړاندیزونه وده کړې.
د چینایي بیر په شرایطو کې ، یانجینګ بیر ، کینګداو بیر ، د واورې بیر او داسې نور هم د الکول څخه پاک بیر کې ترتیب لري. د یانجینګ بیر په دوامداره توګه لوړ شوی ترڅو د صفر غوړ ، ټیټ بورې او ټیټ غوړ سره د الکولو پاک بیر پیل کړي ، او د آلمان سپین بیر خالص خوند ساتي.
د بیر بازار د پختوالي سره ، د بیر د متنوع او شخصي پراختیا تمایل ورځ تر بلې څرګندیږي. د یوې راڅرګندېدونکي کټګورۍ په توګه، له الکولو څخه پاک بیر د 'ټولنیز + روغتیا' لپاره د ځوان مصرف کونکو ډلو د صحنې غوښتنې هم پوره کوي. په ځانګړي توګه په اوسني ګړندۍ مصرف کې ، د الکول څخه پاک بیر بازار کړکۍ وخت راغلی.
مخکې، د الکول صنعت شنونکي CAI Xuefei په ګوته کړه چې د الکولي بېیر بیر ممکن د لږ الکول له امله د سپک بوی لامل شي، کوم چې د خلکو د سپک ذائق تعقیب سره سمون نه لري، او د اوسني دروند بوی سټایل سره سمون نه لري چې د کرافټ شراب او سټوټ لخوا استازیتوب کیږي، موقعیت یو څه شرمناک دی.
